Az orosz "Medovik" vezette a világ 100 legjobb tortáját

Épp a minap mutatkozott be a TasteAtlas kulináris kiadvány minősítés elleni a világ legrosszabb ételei, ahol az első helyen a jakutiai saláta volt, és valamivel korábban megjelent a legjobb sütemények listája. A top 100-at az orosz vezette.mézeskalács».

A világ 10 legjobb tortája

1. A "Medovik" egy Oroszországban és a volt Szovjetunió országaiban elterjedt sütemény. Általában három mézes süteményből áll, egy réteg tejföllel.

2."Sernik" - sajttorta Lengyelországból, amely tojásból, cukorból és túróból készül. Gyakran mazsolát, csokoládéhabot, gyümölcsöt és zselét is tesznek a tetejére.

3. A Pave egy brazil sütés nélküli réteges torta. Keksz keksz, tejszín, tojás, sűrített tej és csokoládé kombinációjából áll.

4. A "japán sajttorta" egy könnyű és puha desszert, amelyet szufla sajttorta néven ismernek. Úgy készítik, hogy a bain-marie sütőben sütött süteménykeverékhez felvert tojásfehérjét adnak.

5. "Kladkaka" - telített csokoládétorta Svédországból. Sütés közben a héja a közepén mindig nedves maradjon, a külső réteg pedig vékony ropogós kéreggé alakul.

6. A "Šakotis" a lengyel és litván konyha hagyományos piteje, amelyet vastag tésztából főznek fa nyárson, nyílt tűzön.

7. A Wallachian Frgal egy kerek formájú édes cseh pite morzsával, melynek majdnem a fele öntet. Készíthető szárított körtével, lekvárral, gyümölcsökkel, túróval, mákkal, dióval, káposztával, karalábéval vagy sárgarépával.

8. A "banánkenyér" a guatemalai konyhára jellemző banános keksz. Enyhe banánízű és enyhén édes, ez a sütemény általában banán, liszt, tojás, vaj, szódabikarbóna, cukor és só keverékéből készül.

9. "Karpatka" - hagyományos lengyel sütemény tejes-vaníliás pudinggal vagy pudinggal. Általában két különböző típusú tésztából áll: homokból és pudingból.

10. Az argentin csokitorta a híres olasz tiramisu ihlette desszert. Csokis sütiből készült. dulce de leche és krémsajtot.

Vegye figyelembe azt is, hogy az 50 legjobb sütemény listáján egy másik orosz desszert is szerepel - a "Madártej", ez a 26. hely. A teljes minősítés elérhető a TasteAtlas weboldal.

Mi a kedvenc tortád?