Podcast "Ideje enni": hogyan kell tárolni a tejtermékeket, mit jelent a zsírszázalék és miért veszélyes a faluból származó tej?

A Time to Eat podcast továbbra is oktatási programot folytat a világ összes termékéről és kulináris technológiájáról. Ezúttal a tejről beszélgetünk a kulináris stúdió szakácsával és mesterkurzus-vezetőjével Okos Ruslan Blynsky. Érdemes-e megbízni a „nagymamától” származó falusi tejben, amint azt a címkén feltüntetett zsírtartalom jelzi, milyen hőmérsékleten kell tárolni a tejtermékeket - minden kérdésre választ talál a legújabb epizódban.

Emlékezzünk vissza, hogy ezt a műsort a névadóval együtt készítjük kulináris projekt Lifehacker, ahol minden ízléshez találsz recepteket.

03:11 Hogyan kell megfelelően tárolni a tejet és a tejtermékeket.

08:34 - Ennyire ártalmas a savanyú tejet inni, ahogyan azt hiszik.

13:22 - Befolyásolja-e az "extrém" fagyasztás a tejtermékek ízét és jótékony tulajdonságait.

20:16 - amelyet a vevőnek a csomagoláson feltüntetett zsírszázalékkal közöl.

26:32 - rusztikus versus bolti: melyik tej jobb és egészségesebb.

31:17 - milyen egzotikus tejekkel, például kókusz-, mandula- vagy banántejekkel kombinálható a legjobban.

35:22 - "A nap étele" címsor. Finom sajttorták főzése búzadarával Ruslan Blynsky receptje szerint. Spórolj, hogy ne maradj le semmiről szöveges változat az összetevők listájával és lépésről lépésre szóló utasításokkal.

Iratkozzon fel a "Van idő" podcastra, és hallgassa meg, ahol csak kényelmes: Apple Podcastok, Google Podcastok, «Yandex zene», «Kapcsolatban áll"És öntött doboz, Youtube És hangfolyam.