Miből áll a hematogén és lehet-e minden nap enni

Mi az a hematogén

A Hematogen egy vasat tartalmazó édes szelet, amely étrend-kiegészítőnek minősül. Ő megjelent században Svájcban a vérszegénység megelőzésére szolgáló gyógyszerként, és marhavérből készült szirup volt konyakkal és csirke sárgájával. A 20. század elején az lett csináld Oroszországban főzetként, majd gyermekeknek szánt csempe formájában. Ma már más eszközöket használnak vasforrásként, de a gyógyszertárakban még mindig lehet kapni csokoládészerű szeleteket.

Miből áll a hematogén?

A nyugati közösségi hálózatokban hematogén hívott vércukorka Oroszországból, de nincs bennük teljes vér. Ellentétben például az olasz nemzeti étellel sanguinaccio dolce - Disznóvér puding. Még az eredeti, GOST szerint készült bárban is, beleértve szárított vér, porrá őrölve.

Az étrendi fekete albumin általában a modern hematogének összetételében jelenik meg. Meg van szárítva vér, amelyben nincs plazma, de sejtek és fehérjék megmaradnak. A vörösvértestekben a hemoglobin vashoz kötődik, ezért a fekete albumint tekintik ennek az elemnek a forrásának. Márkától függően a vas mennyisége 1-90 mg/100 g között változik.

De a hematogén közel 80%-a cukrokból áll sűrített tej vagy melasz formájában. Az íz javítása érdekében szeleteket készítenek diófélékből, szárított gyümölcsökből és csokoládéból. De minél több adalékanyag, annál kevésbé hasznosak.

Miért egyél hematogént

Elméletileg ahhoz megakadályozni vashiány anémia, melyben szédülés, sápadtság, fáradtság jelentkezik, hajhullik, köröm törik. Mint már írtuk, a hematogénben meglehetősen sok vas található: 100 g-onként akár 90 mg-ot is. Így a nyomelem további forrása lehet. Mert az ő napján kell:

A gyakorlatban a dolgok másként működnek. Először is, egyes gyártók egyáltalán nem tüntetik fel a vastartalmat, így hematogénjük inkább cukorka, mint étrend-kiegészítő.

Másodszor, a test kap vas ételből. Például sok benne van az ilyen termékekben:

• vörös hús;
• tenger gyümölcsei;
• bab;
• sötétzöld levelű zöldségek, mint pl spenót;
• szárított gyümölcsök, például mazsola és szárított sárgabarack;
• gabonafélék, kenyér és tészta, ezenkívül vassal dúsítva.

Igen, a húsból – és így a hematogénből – származó vas sokkal jobban felszívódik, mint más termékekből. És mégis, meg lehet tenni hematogén nélkül, mert mostanra az élelmiszerek változatosabbak lettek, mint a múlt században, különösen a háború után. Emellett a vashiány elleni védekezés más módjai is megjelentek, például speciális, könnyen emészthető vaspótló készítmények. Ezért a hematogén jelenleg nem szerepel a vérszegénység megelőzésére vonatkozó klinikai irányelvekben.

Ha azonban a hematogén nem a leghatékonyabb módja a vérképzés támogatásának, akkor valószínűleg a legfinomabb.

Mennyi hematogént lehet enni

Erre vonatkozóan nincsenek klinikai irányelvek. A szovjet "áruszótárban", amely leírt minden fogyasztási cikket, felnőtteket ajánlott napi enni 30-50 g hematogén, és a gyermekek - 15-25 g.

De jobb, ha követjük a gyártók ajánlásait, és ne feledjük, hogy a hematogén nagyon édes, ezért aligha érdemes minden nap enni. Mint már írtuk, körülbelül 80% szénhidrátot tartalmaz sűrített tej vagy melasz formájában. Tehát akár egy 50 grammos rúdban is Szahara több, mint a napidíj (felnőttek Tud legfeljebb 30 g, 7-10 éves gyermekek számára - legfeljebb 24 g, és 4-6 éves korig - legfeljebb 19 g).

Ha pedig hematogén fanatikus, korlátozza magát napi egy lapkára, és válassza azokat, amelyekben sok az albumin vagy a vas, vagy az albumin közelebb áll a csúcshoz.