Klasszikus saláta "Gránátalma karkötő"

A gránátalma karkötő saláta nagyon lenyűgözőnek tűnik, és a csirke, zöldség, tojás és dió kombinációjának köszönhetően ízletesnek bizonyul.

• A recept szerzője: Irina Szaharova
• Az előkészítés után megkapja 6 adag
• A recept elkészítési ideje: 240 perc

Hozzávalók

• Cékla 2 viccek
• Sárgarépa 2-3 darab
• Burgonya 3 db
• Tojás 3 db
• Csirke filé 250 g
• Dió 100 g
• Majonéz ízlés szerint
• 1-2 gránátalma
• Só ízlés szerint
• Őrölt fekete bors ízlés szerint

Főzés módja

• A zöldségeket puhára főzzük: céklát - körülbelül 2 óra alatt, sárgarépát - 25–35 perc alatt, burgonyát - 20–25 perc alatt. Hűtsük le.

  A zöldségeket sütőben is süthetjük, amíg meg nem puhulnak.

• A tojást 10 perc alatt keményre főzzük, a csirkét körülbelül 30 perc alatt megfőzzük. Hűtsük le.

  Hogyan és mennyit kell főzni a csirkét

• A filét apró darabokra vágjuk. A zöldségeket és a tojást durvára reszeljük. Vágja fel a diót késsel.

• Tegyen egy poharat a tányér vagy edény közepére. A salátát rétegesen rakja ki a következő sorrendben: burgonya, csirke, sárgarépa és a diófélék fele, tojás, cékla dióval. Kenje meg minden réteget majonézzel, vagy fedje be egy hálóval.

  instagram viewer

  A rétegek enyhén sózottak és borsosak lehetnek a ragyogóbb ízért.

• Óvatosan távolítsa el az üveget. A salátára szórjuk a gránátalma magokat. Tálalás előtt 1-2 órára hűtőbe tesszük.

4.7436