Saláta répa és hering
Vegyes Cikkek / / October 03, 2021
Készíts egy egyszerű salátát répából és heringből. A hal jól illik a zöldségek édességéhez és az alma savanyúságához, a hagyma pedig fűszeres jegyet ad hozzá.
- A recept szerzője: Irina Szaharova
- Az előkészítés után megkapja 6 adag
- A recept elkészítési ideje: 150 perc
Hozzávalók
- Cékla 2-3 db
- Sárgarépa 1-2 darab
- Tojás 3 db
- Hagyma 1 db
- Bor vagy almaecet 1 tk kanál
- Só 1 csipet
- Cukor ⅓ h. kanál
- Sózott heringfilé 2 db
- Alma 2 db
- Majonéz ízlés szerint
Főzés módja
-
A céklát körülbelül 2 óra alatt puhára főzzük, a sárgarépát 25-30 perc alatt, a tojást 10 perc alatt. Hűvös és tiszta.
Mennyit kell főzni a céklát, és hogyan kell felgyorsítani a folyamatot
Hogyan és mennyit főzzünk sárgarépát
A hagymát apróra vágjuk. Tálba tesszük. Adjunk hozzá ecetet, sót, cukrot. Keverjük össze és hagyjuk állni 10-15 percig.
-
A halat, tojást, almát, sárgarépát és egy répát vágjuk apró darabokra. Keverjük össze mindent hagymával és majonézzel.
Használjon savanyú vagy édes -savanyú almát.
Helyezze a salátát egy tányérra. Vágja a második céklát vékony szeletekre, és illessze be a salátába úgy, hogy a forma szirmokkal ellátott virághoz hasonlítson.
4.8390