Gyors zabpehely mézeskalács süti

Ezek a zabos mézeskalács sütik nem túl édesek, de nagyon aromásak. Ízét változatossá teheti mazsola vagy mag hozzáadásával, vagy mázzal való bevonásával.

• A recept szerzője: Daria Rodionova
• Az előkészítés után megkapja 8 adag
• A recept elkészítésének teljes ideje: 30 perc

Hozzávalók

• Vaj 100 g
• Barna cukor 50 g
• Cukorszirup 1 tk kanál
• Önállóan emelkedő liszt 100 g
• Zabpehely 100 g
• Őrölt gyömbér 1 tk kanál

Főzés módja

• A sütőt előmelegítjük 180 ° C -ra. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.

• Egy serpenyőben alacsony lángon felolvasztjuk a vajat a cukorral és a sziruppal együtt. Folyamatosan keverjük.

• Vegye le a tűzhelyről. Hozzáadjuk a lisztet, a gabonapelyhet és a gyömbért, és összekeverjük.

  Ha nem áll rendelkezésre önállóan felszálló liszt, használjon normál lisztet 1–1½⁄2 teáskanál sütőporral és egy csipet sóval.

• A tésztát kiskanállal egy tepsibe kanalazzuk, és enyhén megnyomva formáljuk a sütit.

• 15-20 percig sütjük. A kekszek főzés után azonnal puhák lesznek, de hűlés közben megkeményednek.

4.7476