Zabpehely sajttal és buggyantott tojással
Vegyes Cikkek / / September 24, 2021
Készítsen egyszerű, de ízletes zabpelyhet sajttal és főtt tojással reggelire. Az étel kiegyensúlyozott és nagyon kielégítő.
- A recept szerzője: Daria Poleshchikova
- Az előkészítés után megkapja 1 adag
- A recept elkészítési ideje: 20 perc
Hozzávalók
- Hosszan főtt zabpehely 1 csésze
- Víz 1 pohár
- Tej 1 pohár
- Só ízlés szerint
- Sajt 50 g
- Tojás 1 db
- Őrölt fekete bors ízlés szerint
Főzés módja
Fedjük le a zabpelyhet vízzel és tejjel. Adjunk hozzá egy csipet sót és pároljuk körülbelül 15 percig.
Ha kész a kása, kapcsolja ki a hőt. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, alaposan összekeverjük, lefedjük és hagyjuk főni.
-
Forraljon vizet egy kis serpenyőben. Adjunk hozzá egy csipet sót. Törje a tojást egy csészébe. Keverje össze a forrásban lévő vizet, hogy tölcsért hozzon létre. Óvatosan öntsük bele a tojást. Főzzük körülbelül 3 percig.
Ha több tojást kell főznie, akkor ezt egymás után kell elvégeznie.
Hogyan készítsünk tökéletes buggyantott tojást
-
Helyezze a zabpelyhet egy mély tálba. A kész tojást egy réses kanállal kivesszük, és a tetejére tesszük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Forrón tálaljuk.
Finomabb zabpehely ételek - in receptek válogatása az Égő kunyhóból.
4.8384