Sertés burgonyával cserépben
Vegyes Cikkek / / September 19, 2021
A sertéshúst serpenyőben, burgonyával, hagymával és sárgarépával megpirítjuk. A hús lesz a legfinomabb, aromás és ízletes. Ezt az ételt érdemes kipróbálni.
- A recept szerzője: Irina Szaharova
- Az előkészítés után megkapja 2 adag
- A recept elkészítési ideje: 90 perc
Hozzávalók
- Sertéshús 250-300 g
- Burgonya 3-4 darab
- Sárgarépa 1 db
- Hagyma 1 db
- Petrezselyem vagy más zöld, néhány gally
- Só ízlés szerint
- Fekete bors ízlés szerint
- Fűszerek ízlés szerint
- Víz 200 ml
- Tejföl ízlés szerint
Főzés módja
Vágja a sertéshúst, a burgonyát és a sárgarépát apró vagy közepes darabokra, a hagymát karikák negyedére. A zöldeket apróra vágjuk.
Először tegye az edénybe a húst és a hagymát, majd a sárgarépát, a burgonyát és a gyógynövényeket. Sóval, borssal és más fűszerekkel ízesítjük.
-
Töltse fel vízzel úgy, hogy az az edények magasságának körülbelül kétharmadát elfoglalja. Fedjük le fedéllel.
Az edények méretétől függően több vagy kevesebb vízre lehet szüksége.
Helyezze az edényeket 180 ° C -ra előmelegített sütőbe körülbelül egy órára vagy tovább.
A kész ételt közvetlenül az edényekben tálalja, és adjon hozzá egy kevés tejfölt.
4.6316