Reszelt pite szilvával

Ezt az ízletes reszelt szilvás lepényt nagyon könnyű elkészíteni. A laza tészta és a lédús édes -savanyú töltelék nagyon jól kiegészíti egymást.

• A recept szerzője: Irina Szaharova
• Az előkészítés után megkapja 6 adag
• A recept elkészítési ideje: 120 perc

Hozzávalók

• Vaj 200 g + a kenéshez
• Cukor 150 g
• Tojás 1 db
• Liszt 350 g
• Sütőpor 1 tk kanál
• Szilva 800-900 g
• Vaj 50 g
• Cukor 50 g

Főzés módja

• A lágy vajat habosra keverjük a cukorral, és tojással összekeverjük. Hozzáadjuk a szitált lisztet és a sütőport, és összegyúrjuk a tésztát.

• Csomagolja be műanyag fóliába, és tegye a hűtőbe 50-60 percre.

• Vegye ki a magokat a szilvából. Egy serpenyőben vajat hevítünk, hozzáadjuk a cukrot, majd 1 perc múlva szilvát.

• A gyümölcsöket mindkét oldalon néhány percig pirítjuk, hogy megpuhuljanak.

• Egy tepsit kikenünk olajjal. A tésztának körülbelül egy részét szétválasztjuk, kinyújtjuk és formába öntjük, kis oldalakat formázva.

• A tölteléket pitealapra helyezzük, és a maradék tésztára kenjük.

• Süssük a tortát körülbelül 45 percig 180 ° C -on.

4.9451