Szilvás pite streusel
Vegyes Cikkek / / August 20, 2021
Egy egyszerű szilvás streusel torta lágy, ízletes, finom fahéj illatú. Feltétlenül próbálja meg kezelni szeretteit.
- A recept szerzője: Irina Szaharova
- Az előkészítés után megkapja 6 adag
- A recept elkészítési ideje: 80 perc
Hozzávalók
- Liszt 180 g
- Cukor 30 g
- Gyorsan ható élesztő ¾ h. kanál
- Só ¼ tk kanál
- Tej 60 ml
- Vaj 45 g + a kenéshez
- Csirke sárgája 1 db
- Vanília kivonat ½ tk kanál
- Szilva 400 g
- Cukor ½ evőkanál. kanál
- Liszt 45 g
- Őrölt fahéj ¼ tk kanál
- Cukor 35 g
- Vaj 20 g
Főzés módja
A lisztet összekeverjük a cukorral, az élesztővel és a sóval.
-
Öntsük a tejet egy tálba, és adjunk hozzá vajat. Melegítsük kissé a mikrohullámú sütőben. A tejnek melegnek kell lennie, és a vajat meg kell puhítani.
Ha a tej túl forró, kissé hűtsük le.
-
A száraz hozzávalókhoz hozzáadjuk a vajat, a sárgáját és a vaníliás tejet, lágy tésztává gyúrjuk.
Ha a tészta túl ragadós és nedves, adjunk hozzá még egy kis lisztet.
A tésztát kivajazott tepsibe tesszük, egyenletesen elosztjuk, és kis peremeket formázunk belőle.
A szilvát negyedekre vágjuk, a tésztára tesszük, és megszórjuk cukorral. Hagyja szobahőmérsékleten körülbelül 30 percig.
A lisztet, a fahéjat, a cukrot és a hideg vajat apróra vágjuk, hogy apró morzsákat kapjunk. Ezt a keveréket szórjuk a szilvára.
Sütjük a tortát körülbelül 35 percig 180 ° C -on.
4.4194