Sütés nélküli csokis süti
Vegyes Cikkek / / August 01, 2021
Nagyon egyszerű sütemény nélküli süteményt készíteni, a legfontosabb, hogy türelmes legyen, és várja meg, amíg teljesen megkeményedik.
- A recept szerzője: Irina Szaharova
- Az előkészítés után megkapja 6 adag
- A recept elkészítési ideje: 300 perc
Hozzávalók
- Süti 800 g
- Mogyoró vagy dió 100 g
- Cukor 200 g
- Kakaópor cukor nélkül 60 g
- Víz 240 ml
- Vaj 150 g
- Vanília kivonat 1 tk egy kanál
- Krém 120 ml
- Csokoládé 120 g
Főzés módja
A kekszet apróra vágjuk, és egy tálba tesszük.
A diót felkockázzuk, és olaj nélkül serpenyőben közepes lángon 4-5 percig, állandó keverés mellett pirítjuk. Hűtsük le kissé és keverjük össze a sütivel.
Keverje össze a cukrot a kakaóval egy serpenyőben, fedje le vízzel és jól keverje össze. Adj hozzá olajat.
Helyezze az edényt közepes lángra. Forralás után főzzük a keveréket további 7-8 percig, állandó keverés mellett.
Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá vaníliát és hagyjuk állni 10-15 percig.
Keverje össze a csokoládét a süteményekkel és a dióval.
-
Fedjük le a forma alját sütőpapírral, és tegyük bele a kapott masszát. Sima és enyhén nyomja le kanállal vagy spatulával.
A legkényelmesebb módja az osztott űrlap használata.
Fedjük le a formát fóliával, és tegyük hűtőbe a tortát 50-60 percre.
A torta díszítéséhez a tejszínt felforraljuk. Vegyük le a tűzről, adjunk hozzá apróra vágott csokoládét, hagyjuk 1 percig, majd keverjük össze.
A krémes csokoládémasszát ráöntjük a tortára, és 3-4 órára hűtőbe tesszük.
4.7449