Mik az avokádó előnyei? Íme, amit a kutatás mutat
Vegyes Cikkek / / August 01, 2021
A titok a zsírok különleges összetételében rejlik.
1. Sok vitamint tartalmaz
Ha megeszel 100 g avokádót, akkor megtehetedAvokádó, nyers, minden kereskedelmi fajta / NutritionData gondoskodjon a napi K -vitamin bevitel 26% -áról, 17% - C, 14% - B5, 13% - B6, 10% - E, 20% - folsavról.
Ezenkívül az avokádó magas zsírtartalma miatt javulN. Z. Unlu, T. Bohn, S. K. Clinton, S. J. Schwartz. A karotinoidok felszívódását a salátából és a salsa -ból az emberek fokozzák avokádó vagy avokádóolaj hozzáadásával / The Journal of Nutrition zsírban oldódó vitaminok felszívódása.
2. Nyomelemekben gazdag
100 g pép 29 mg magnéziumot tartalmaz. Ez a napi érték körülbelül 10-13% -a. És káliumD. J.i Bhuyan, M. A. Alsherbiny, S. Perera, M.l Low, A. Basu, O. A. Dévi, M. S. Barooah, C. Guang Li, K. Papoutsis. Az avokádó (Persea americana) bioaktív vegyületeinek odüsszeiája és azok egészségügyi előnyei / antioxidánsok - majdnem 500 mg, ami 60% -kal több, mint a banán. Ezenkívül a gyümölcsök foszfort, vasat, cinket, kalcium és nátrium.
3. Sok rostot tartalmaz
Az avokádó élelmi rostforrás: 100 g pépet tartalmazAvokádó, nyers, minden kereskedelmi fajta / NutritionData Napi 6,7 gramm rostSzív egészséges étrend / Cleveland Clinic 25 -én RáadásulE. Naveh, M. J. Werman, E. Sabo, I. Neeman. A zsírtalanított avokádópép csökkenti a testsúlyt és a teljes májzsírt, de növeli a plazma koleszterinszintjét a hím patkányokban, akik koleszterinnel táplálkoznak / The Journal of Nutrition 75% -a oldhatatlan rost, amely jól megtartja a vizet a belekben. Elősegíti a normális emésztést és segít megelőzni a székrekedést.
4. Javítja a bél mikroflórát
Több milliárd hasznos baktérium él az emberi emésztőrendszerben, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezetünk számára. Számuk csökkenthető antibiotikumok, betegségek vagy egyéb tényezők miatt, ami nem vezet semmi jóhoz.
Sok élelmiszer segít fenntartani az egészséges mikroflórát, de az avokádó különösen jól teszi a dolgát. Ez megerősítetteAvokádófogyasztás: A bél mikrobiota táplálása / American Society for Nutrition egy vizsgálat, amelyben a résztvevők 12 héten keresztül naponta egyszer ették ezt a gyümölcsöt. Ennek eredményeképpen az alanyok növelték a baktériumok számát, amelyek elősegítik a rostok lebontását és a bélműködést javító anyagok előállítását.
5. Segít a súlygyarapodásban
Ha egy személy betegség vagy más ok miatt alacsony súlyú, és nem tudja felvenni, akkor növelnie kellMagas kalóriatartalmú ételek és snack ötletek a súlygyarapodáshoz / Cleveland Clinic a 300-500 kcal diéta kalóriatartalma. De ezt úgy kell megtenni, hogy a káros ételek ne jelenjenek meg az étrendben. Ennek eredményeképpen az orvosok gyakran tanácsolják az avokádó fogyasztását. 100 g pépet tartalmazAvokádó, nyers, minden kereskedelmi fajta / NutritionData:
- 160 kcal - a szükséges energia körülbelül 8% -a;
- 2 gramm fehérje, vagy az RDA körülbelül 4% -a
- 14, 7 g zsír, ami a felnőttek normájának 23% -a.
Avokádó hozzáadásával bármilyen ételt táplálóbbá és egészségesebbé tehet.
6. Segít a fogyásban
Ez a zsírok különleges összetételének köszönhető. És itt van, hogyan. Általában a túlsúlyos emberek étrendjében sok telített zsír van, ami felhalmozódik a szervezetben és megzavarja a vér lipid egyensúlyát. A fogyáshoz pedig növelnie kell a különböző típusú telítetlen zsírok mennyiségét. Ezt meg lehet tenni avokádóval. A kutatások azt mutatják, hogy a gyümölcs fele (68 g) tartalmazM. L. Dreher, A. J. Szekreter. Nagy avokádó -összetétel és lehetséges egészségügyi hatások / Kritikus vélemények az élelmiszer -tudományban és a táplálkozásban 6,7 g egyszeresen telítetlen zsír. És ha csak az avokádóolajat értékeljük, akkor az arány a következő: 71% egyszeresen telítetlen és 13% többszörösen telítetlen zsírsav. Mindezek az anyagok elősegítik a vérben a lipidek egyensúlyának fenntartását és a fogyást.
7. Csökkenti a koleszterinszintet
Az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavak javítják a vér lipid összetételét. Ha naponta eszik gyümölcsöt, akkor csökkenM. Alvizouri-Muñoz, J. Carranza - Madrigal, J. E. Herrera-Abarca, F. Chávez-Carbajal, J. L. Amezcua-Gastelum. Az avokádó, mint egyszeresen telítetlen zsírsavforrás hatása a plazma lipidszintekre / Orvosi kutatások archívuma és a koncentráció optimális szinten marad koleszterin vérben.
8. Csökkenti a metabolikus szindróma kockázatát
Ez nem betegség, és a szervezetben fellépő rendellenességek komplexuma, amikor egy személy túlsúlyossá válik, gyakran emelkedik a vérnyomás, a vérben a lipidek és a sok koleszterin aránya megzavarodik, és a glükózszint is emelkedik.
Az egyik módja annak, hogy csökkentse a metabolikus szindróma kockázatát, ha alacsony telített zsírsavakat, magas rost- és vitamintartalmú étrendet követ. Az avokádó pedig éppen megfelelő a diétás gyümölcs szerepéhez. Megvan a szükségesV. L. Fulgoni 3., M. Dreher, A. J. Szekreter. Az avokádó fogyasztása jobb étrendi minőséggel és tápanyagbevitellel, valamint alacsonyabb metabolikus szindróma kockázattal jár amerikai felnőtteknél: a National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2001-2008 / Nutrition eredményei folyóirat egészségre hasznos anyagok.
Olvasson is🥑🌿🥬
- 7 ok, amiért minden nap enni kurkuma
- 7 fontos ok, amiért minden nap enni fokhagymát
- A sóska olyan hasznos, mint általában vélik?
- 7 ok, amiért több C -vitamin tartalmú ételt kell enni
- Egészséges táplálkozási útmutató kezdőknek
A tudósok tucatnyi COVID-19 tünetről beszélnek, amelyek több mint 6 hónapig fennmaradhatnak
A tudósok megnevezték a koronavírus delta törzsének jellegzetes tüneteit. Ezek eltérnek a szokásos COVID-19-től
A Nature tudományos folyóirat a "Sputnik V" biztonságosságáról és hatékonyságáról írt.