0
nézetek
Ez a könnyű zellergyökér saláta nagyon szokatlan és finomnak bizonyul, köszönhetően a kék sajtnak és a mustárral és medvehagymával készült öntettel.
A medvehagymát apróra vágjuk, ecettel, mustárral elkeverjük, csipet sót és borsot adunk hozzá. Hagyja hatni 10 percig.
Adjunk hozzá olívaolajat és apróra vágott sajtot a medvehagymához, keverjük újra.
Vágja a diót késsel nem túl apró darabokra.
A zellergyökeret és az almát csíkokra vágjuk. Tegyük egy tálba spenótlevéllel és dióval.
Az almát enyhén meglocsolhatjuk citromlével, nehogy sötétedjen.
Tálalás előtt meglocsoljuk öntettel, sóval, borssal, és megkeverjük.
5.04