0
nézetek
A tojás és a tej nélküli csokoládé manna különösen ínycsiklandó és aromás, ha egyszerű kakaóporral borítják.
Keverje össze a búzadarát a cukorral. Fedjük le vízzel, és hagyjuk 30-40 percig.
Hozzáadunk sütőport, kakaót, sót és vajat, és keverjük össze.
Fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet, és keverjük tovább, hogy ne maradjon csomó. Olyan tésztád lesz, amely hasonlít a sűrű tejföllel.
Helyezze a tésztát egy kivajazott serpenyőbe. Kb. 40-50 percig sütjük 180 ° C-on.
A habhoz keverje össze a kakaót cukorral, vízzel és vajjal. Lassú, közepes tűzre tesszük, folyamatosan kevergetve felforraljuk, és egy perc múlva levesszük a tűzről.
Öntsük a habot egy tálba és hűtsük le.
A kész mannát lehűtjük, mázzal letakarjuk és 10-15 percig hagyjuk.
4.7273