Klasszikus manna tejjel
Vegyes Cikkek / / April 09, 2021
A tejben található klasszikus manna puha, lágy és étvágygerjesztő aranybarna kéreggel rendelkezik. Szeretteiteknek biztosan tetszeni fog.
- A recept szerzője: Irina Szaharova
- Felkészülés után megkapja 6 adag
- A recept elkészítésének teljes ideje: 75 perc
Hozzávalók
- Tej 250 ml
- Vaj 25 g
- Tojás 3 db
- Cukor 200 g
- Só 1 csipet
- Növényi olaj 80 ml + kenéshez
- Búzadara 200 g + szóráshoz
- Liszt 160 g
- Sütőpor 1 tk a kanál
Főzés módja
Forraljuk fel a tejet és vegyük le a tűzről. Adjon hozzá vajat, és keverje össze, hogy teljesen feloldódjon. Kissé hűtsük le.
Verje fel a tojásokat cukorral és egy csipet sóval egy keverővel, majd keverje össze növényi olajjal. Öntsön meleg tejet és keverje újra.
Keverje össze a folyékony keveréket a búzadarával, és győződjön meg róla, hogy nem maradt csomó. Hagyja 20-30 percig szobahőmérsékleten.
Keverjük össze a szitált lisztet sütőporral. Öntsük folyékony keverékbe és keverjük meg.
Kenje meg a formát vajjal, és enyhén megszórja búzadarával, majd egyenletes rétegben terítse el a tésztát.
Süssük a mannát 30–35 percig 180 ° C-on.
4.6281