Zselés pite hagymával és tojással

Ideális a gyors sütéshez, anélkül, hogy a tésztával kellene babrálni. A zselés pite hagymával és tojással nagyon ízletes és kielégítő.

• A recept szerzője: Irina Szaharova
• Felkészülés után megkapja 6 adag
• A recept elkészítésének teljes ideje: 60 perc

Hozzávalók

• Tojás 4 db
• Só ½ tk kanalak
• Tejföl 120 g
• Liszt 7 evőkanál. kanalak
• Sütőpor 1 tk a kanál
• Növényi olaj 1 evőkanál. a kanál
• Tojás 6-7 db
• Zöld hagyma 1 csokor
• Só ízlés szerint
• Tonhalkonzerv 150 g

Főzés módja

• A tojásokat felverjük sóval. Hozzáadunk tejfölt és folytatjuk a habverést.

• Öntsön lisztet és szódabikarbónát a tojás és a tejföl keverékébe, és jól verje fel, hogy ne maradjon csomó. Hagyja a tésztát 5-10 percig.

  A tészta ne legyen túl sűrű.

• A töltelékhez forraljuk fel a kemény tojásokat, hűtsük le és vágjuk nagy darabokra.

  Hogyan és mennyit főzni kemény tojást

• Aprítsd fel a hagymát. Ha halat használ, ürítse le és villával pépesítse.

• Keverje össze az összes hozzávalót a töltelékhez.

• Kenj meg egy formát vajjal, és öntsd bele a tészta felét. A tetejére egyenletes rétegben kenjük a tölteléket, és fedjük le a maradék tésztával.

instagram viewer

• Süssük a pitét 180 ° C-on, 30–35 percig.

3.33