03/04/2021
0
nézetek
Az enyhén sózott paradicsom pikáns és fűszeres ízű, kiváló nyári snack, amely jól passzol húshoz, baromfihoz és egyebekhez.
Tegye a paradicsomot egy üvegbe a gerezd fokhagymával, borssal, ribizli- és tormalevéllel, valamint egy kapros esernyővel.
Használjon szilárd és érett paradicsomot. Mérettől függően többé-kevésbé szükség lehet rá.
Öntsön szobahőmérsékletű vizet az üvegbe, majd öntse a folyadékot egy serpenyőbe. Ez segít megérteni, hogy pontosan mennyi víz szükséges.
Forraljon fel vizet, és oldja fel benne a sót és a cukrot. Hűtsük le, hogy ne legyen túl meleg, kb. 55-60 ° C-on.
Öntsük a folyadékot egy üveg paradicsomba, fedjük le fedővel. Amikor minden teljesen kihűlt, tegye a hűtőbe két napra.
5.07