Cukkini rakott kolbásszal és sajttal - Lifehacker

Ezt a cukkini rakott kolbászt könnyű elkészíteni. Elég mindent összekeverni és megvárni, amíg aranybarna kéreg borítja.

• A recept szerzője: Daria Rodionova
• Felkészülés után megkapja 6 adag
• A recept elkészítésének teljes ideje: 70 perc

Hozzávalók

• Cukkini 3 db
• Só ízlés szerint
• Kolbász 200 g
• Zöldek ízlés szerint
• Kemény sajt 200 g
• Tojás 2 db
• Tejföl 150 g
• Szódabikarbóna ½ kanalak
• Ízlés szerint őrölt fekete bors
• Liszt 150-200 g
• Növényi olaj 1 evőkanál. a kanál

Főzés módja

• Hámozza meg a cukkinit, és reszelje le egy durva reszelőn.

• Sózzuk, keverjük és hagyjuk 20 percig.

• Közben apróra vágjuk a kolbászt és a gyógynövényeket. A sajtot reszeljük le.

• Kombinálja a tojást, a tejfölt, a szódabikarbónát és a borsot. Adjuk hozzá az átszitált lisztet, és keverjük újra.

• Nyomja ki a folyadékot a cukkiniből. Keverje össze őket a tésztában. Adjunk hozzá sajtot, kolbászt és gyógynövényeket.

• Kenj ki egy formát, tedd oda a tök masszát és simítsd meg.

• 180 ° C-on kb. 40 percig sütjük, amíg a teteje enyhén meg nem pirul.

5.01