0
nézetek
Ennek a salátának csak négy összetevője van, de íze és aromája nagyon gazdag. Az ecet nélküli Lecho egész télen tökéletesen tárolható.
Csavarja be a paradicsomot egy húsdarálón, vagy vágja fel turmixgéppel.
Öntsük a keveréket egy mély serpenyőbe, és lassú tűzön 1 órán át pároljuk. Időnként keverje meg.
Hámozza meg a paprikát a magokból és a válaszfalakból. Nem túl kis darabokra vagy csíkokra vágjuk.
Adjunk hozzá cukrot és sót a paradicsompüréhez, és keverjük össze. Tegye ki a paprikát.
Forraljuk fel, és időnként megkeverve főzzük körülbelül 15 percig.
A paprika ne legyen túl puha.
Sterilizált üvegekbe tesszük és feltekerjük. Fordítsa meg, csomagolja be és hűtse le. Fázzon.
Az üvegek sterilizálása: 6 egyszerű és bevált módszer
5.02