Fasírt tojással
Vegyes Cikkek / / January 01, 2021
A lédús fasírt tojással nagyon ízletesnek bizonyul. Tálalhatjuk forró ételként, vagy hidegen használhatjuk szendvicsekhez.
- A recept szerzője: Irina Szaharova
- Felkészülés után megkapja 4 adag
- A recept elkészítésének teljes ideje: 90 perc
Hozzávalók
- Tojás 5 db
- Darált hús 900 g
- Hagyma 1 darab
- Zsemlemorzsa 75 g
- Só 1½ tk kanalak
- Őrölt fekete bors ½ tk kanalak
- Növényi olaj 1 evőkanál. a kanál
- BBQ mártás 3-4 ek. kanalak
- Szalonna 4-5 szelet
Főzés módja
-
Forraljon 3 kemény tojást körülbelül 10 percig. Hűvös és tiszta.
Hogyan és mennyit főzni kemény tojást
-
A darált húst összekeverjük nyers tojással, apróra vágott hagymával, zsemlemorzsával, sóval és borssal.
Használjon darált marhahúst vagy marhahúst sertéshússal.
Helyezze a darált húst téglalap alakúra a munkafelületre. Helyezze a tojásokat a közepére, és a széleket ragassza a közepe felé, hogy a tekercs lekerekített legyen.
-
Helyezze a tekercset egy kivajazott tepsire. Kenje meg a BBQ szószt a tetején.
A tekercset mártás helyett szalonnaszeletekkel fedjük le.
50-60 percig sütjük 190 ° C-on.
Szeletelés és tálalás előtt hagyja a tekercset 10-15 percig hűlni.
5.03