0
nézetek
A húsgombócos krémes leves szokatlanul puha és finom ízű, a fűszerek és a gyógynövények segítenek még étvágygerjesztőbbé tenni.
Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben. Adjunk hozzá kis darab burgonyát és sárgarépát. Főzzük közepes lángon 10 percig.
Sózzuk a darált húst, a borsot, keverjük össze a tojással és a búzadarával. Vakítsa meg a diónál nem nagyobb húsgombókat.
Dobja a húsgombókat a gőzölgő zöldségek fölé. Főzzük még 10-15 percig.
Apróra vágjuk a hagymát, és serpenyőben olajjal aranybarnára sütjük.
Adja hozzá a hagymát, a tejszínt, a sót és a borsot a zöldséges és húsgombócos edénybe. Keverjük össze és pároljuk további 3-5 percig.
Tálalás előtt megszórjuk gyógynövényekkel.
5.03