19/12/2019
0
nézetek
A sárgája dijoni mustárral és olívaolajjal történő öntése különleges pikantériát ad ennek a salátának. Jól illik csirkéhez, uborkához és tojáshoz.
Forraljuk fel a sárgarépát, hűtsük le, hámozzuk meg és reszeljük le egy durva reszelőn.
Hogyan és mennyit főzni a sárgarépát
Keményen főtt tojás 10 percig, hűtsük le és hámozzuk meg. Tegyen félre egy vagy két sárgáját.
Hogyan és mennyit főzni kemény tojást
Vágja apróra az uborkát, a csirkét és a tojást, a tojássárgája kivételével. Aprítsd fel a petrezselymet.
Használhat főtt csirkét.
A sárgáját villával pépesítsük, majd keverjük össze olívaolajjal és mustárral.
Helyezzen egy tálba csirkét, tojást, sárgarépát, uborkát és petrezselymet. Fűszerezzük sóval, keverjük és öntsük az öntetre.
5.05