Csokoládé palacsinta tejjel

A kakaóval szinte minden pékáru ízletesebb és zamatosabb lesz. És ezek a csokoládé palacsinták valódi csokoládé hozzáadásával is készülnek.

• A recept szerzője: Daria Rodionova
• Felkészülés után megkapja 3 adag
• Főzési idő: 15 perc
• Felkészülési idő: 30 perc
• A recept elkészítésének teljes ideje: 45 perc

Hozzávalók

• Tojás 2 db
• Cukor 3 evőkanál. kanalak
• Tej 1½ csésze
• 3 evőkanál vaj kanalak
• Vanília kivonat 1 tk a kanál
• Liszt 1½ csésze
• Kakaópor ½⁄ csésze
• Sütőpor 2½ tk kanalak
• 100 g csokoládé
• Növényi olaj 2 tk kanalak

Főzés módja

• Válasszuk el a fehéreket a sárgájától.

• A sárgáját és a cukrot összekeverjük.

• Öntsön tejet és habverővel.

• Keverővel külön verjük fel a fehéreket fehér habban.

• Adjuk hozzá a tejmasszához, és kanállal óvatosan keverjük össze.

• Adjon hozzá olvasztott és kihűlt vajat és vanillint.

• Szitálja a lisztet, a kakaót és a sütőport egy külön edénybe.

• Öntsük hozzá a tojás- és tejmasszát, és keverjük simára.

• A csokoládét apróra vágjuk, vagy lereszeljük.

• Hozzáadjuk a tésztához, keverjük és hagyjuk 15-20 percig.

instagram viewer

• Melegítsen elő egy serpenyőt közepes lángon, és kenje meg olajjal. Kanállal egy vagy több jövőbeli palacsintát.

• Amikor buborékok jelennek meg a tészta felületén, fordítsa meg és főzzön még egy kicsit a másik oldalon.

• Minden palacsintát ugyanúgy készítsen el.

5.01