Egyszerű bécsi gofri tejjel

A tejjel ellátott bécsi gofri nagyon puha, szellős és bolyhos. És amíg forróak, élvezheti a ropogós kérget is.

• A recept szerzője: Daria Rodionova
• Felkészülés után megkapja 5 adag
• Főzési idő: 25 perc
• Felkészülési idő: 10 perc
• A recept elkészítésének teljes ideje: 35 perc

Hozzávalók

• Vaj 200 g
• Cukor 120-150 g
• Tojás 3 db
• Tej 250 ml
• Citromlé 1 evőkanál a kanál
• Liszt 350 g
• Sütőpor 2 tk kanalak
• Növényi olaj 1-2 evőkanál. kanalak

Főzés módszere

• Keverő segítségével verje fel a puha vajat és a cukrot. A tömegnek bolyhosnak és egyenletesnek kell lennie.

• Adja hozzá az összes tojást és verje újra.

• Öntsön nem túl hideg tejet, és keverővel keverje össze. Adjunk hozzá citromlevet.

• Szitáljon lisztet sütőporral együtt. Öntsük a tojásos masszához, és keverjünk kanállal vagy spatulával.

  A tésztának sima, sima és meglehetősen vastagnak kell lennie.

• Az előmelegített gofrisütőt kenje meg növényi olajjal. Helyezze a tésztát a gofriforma közepére - darabonként kb. 2 evőkanál.

• Zárja le a gofrisütőt, és süsse a desszertet körülbelül 5 percig, amíg meg nem pirul.

instagram viewer

• Az összes gofrit ugyanúgy készítse elő, a serpenyőt növényi olajjal kenje meg.

5.07