Almakenyér zabpehellyel, fahéjjal és dióval
Vegyes Cikkek / / December 31, 2020
Ez az almás kenyér olyan, mint egy muffin: illatos, édeskés, almadarabokkal és dióval. Kenhetsz rá vajat, lekvárt és lekvárt.
- A recept szerzője: Maria Dronova
- Felkészülés után megkapja 4 adag
- Főzési idő: 60 perc
- Felkészülési idő: 25 perc
- A recept elkészítésének teljes ideje: 85 perc
Hozzávalók
- Barna cukor 1 tk a kanál
- Azonnali zabpehely 3 evőkanál. kanalak
- Őrölt fahéj ½ tk kanalak
- Vaj 1 tk a kanál
- Azonnali zabpehely 1 csésze
- Durva liszt 1 csésze
- Só ½ tk kanalak
- Szóda ½ tk kanalak
- Sütőpor ½ tk. kanalak
- Őrölt fahéj 1 tk a kanál
- Nagy tojás 3 db
- ½⁄ csésze barna cukor
- Növényi olaj ½⁄ csésze
- ½⁄ csésze édesem
- Vanillin 1 csipet
- Alma 3-4 alma
- Apróra vágott dió vagy bármilyen más csésze
Főzés módja
Keverje össze a cukrot, a zabpelyhet, a fahéjat és az olvasztott vajat.
Béleljen egy 20 x 10 cm-es sütőedényt pergamenre vagy ecsettel növényi olajjal.
Helyezze a zabpelyhet turmixgépbe, és lisztté őrölje.
Vigye a zabpelyhet egy nagy tálba, és adjon hozzá durva lisztet, sót, szódabikarbónát, sütőport és fahéjat.
Egy másik mély tálban felverjük a tojásokat barnacukorral, vajjal, mézzel és vaníliával.
Az almákat vágjuk apró kockákra, adjuk hozzá a tojásos masszához, és keverjük simára.
Ezután adjuk hozzá a száraz keveréket és a diót, majd alaposan keverjük össze a tésztát.
Helyezze egy előkészített tepsibe, és a száraz keveréket kenje rá a köretre.
Sütjük a kenyeret 175 ° C-ra előmelegített sütőben 1 órán át.
Ellenőrizze a készenlétet fogpiszkálóval vagy forró késsel: szárazon kell kijönniük a sütés közepéről. Ha rajtuk marad a tészta, hagyjuk még 5 percig sütni, és ellenőrizzük újra a kenyeret.
5.08