Halkonzervek rizzsel és burgonyával

A konzerv halszelet igazi lelet. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni őket, és az étel íze meglehetősen szokatlan. Próbáld ki! Biztosan tetszeni fog.

• A recept szerzője: Irina Szaharova
• Felkészülés után megkapja 4 adag
• Főzési idő: 10 perc
• Felkészülési idő: 30 perc
• A recept elkészítésének teljes ideje: 40 perc

Hozzávalók

• Rizs 2 evőkanál. kanalak
• Burgonya 2 db
• Hagyma 1 darab
• Növényi olaj 2-3 evőkanál. kanalak
• Zöld hagyma 2-3 szár
• Halkonzervek 1 konzerv
• Tojás 1 db
• Só ízlés szerint
• Fűszerek halaknak ízlés szerint

Főzés módja

• Forraljuk a rizst sós vízben puhára. Teljesen lehűl.

  A rizs főzése: alapvető szabályok és titkok

• Főzzük meg a burgonyát és törjük össze.

  Hogyan és mennyit kell burgonyát főzni

• Finoman aprítsa fel a hagymát, és pirítsa meg egy serpenyőben vajjal. Hűtsük le. Apróra vágjuk a zöldhagymát.

• Engedje le a folyadékot a konzervekből, villával pépesítse a halakat, és keverje össze a burgonyával.

• Adjunk hozzá rizst, zöldet és hagymát, tojást, sót és fűszereket. Jól keverjük el, és formázzuk pogácsákká.

• Sütjük a szeleteket aranybarnára, kb. Pár percig mindkét oldalon.

5.01