Krémsajt és cseresznye mártogatós
Vegyes Cikkek / / December 31, 2020
Ez a finom mártás íze sajttorta, de sokkal gyorsabban és sütő nélkül főz. Finomság azoknak, akik nem szeretnek a tűzhely mellett állni.
- A recept szerzője: Daria Polukarova
- Felkészülés után megkapja 3 adag
- Főzési idő: 15 perc
- A recept elkészítésének teljes ideje: 15 perc
Hozzávalók
- Philadelphia sajt 180 g
- Citromlé 1 tk a kanál
- Porcukor 2-3 ek. kanalak
- Krém, 33% zsírtartalmú, 180 ml
- Vanillin ¼ h. kanalak
- Konzerv cseresznye ízlés szerint
- Csokoládé forgács ízlés szerint
Főzés módszere
-
Keverje össze Philadelphiát citromlével és porcukorral. Változtasd az ízét az ízlés szerint, fokozatosan hozzáadva a porcukrot.
A "Philadelphia" bármely más krémsajttal helyettesíthető.
-
A kihűlt tejszínt habosra keverjük vaníliával.
Győződjön meg róla, hogy az edények és a tejszín nagyon hideg, ez megkönnyíti és gyorsabbá teszi a korbácsolási folyamatot.
-
Spatula segítségével óvatosan keverje össze a tejszínt a sajtmasszával, és igyekezzen minél több levegőt tartani.
-
Ossza el a merítést bármilyen megfelelő formában, és simítsa meg a felületét.
-
Tetejére cseresznye konzerv kerül, és megszórjuk csokoládéforgáccsal.
Kívánság esetén bármilyen más bogyót szirupba vehet, és szezonban frissre cserélheti őket.
-
A mártást leginkább sós kekszekkel szolgálják fel, hogy kiegészítsék a mártás édességét.
5.05