Sült csirkeszárny szójaszósszal és tejföllel

A sült csirkeszárny csodálatos ízt fog kapni a fokhagymás és kapros tejfölös szósznak köszönhetően. És ebben a receptben szójaszószt használnak só helyett.

• A recept szerzője: Daria Rodionova
• Felkészülés után megkapja 4 adag
• Főzési idő: 30 perc
• Felkészülési idő: 15 perc
• A recept elkészítésének teljes ideje: 45 perc

Hozzávalók

• Csirkeszárny 500 g
• Szójaszósz ízlés szerint
• Tejföl 150 g
• Fokhagyma 4 gerezd
• Kapor ízlés szerint
• Növényi olaj 2 evőkanál. kanalak
• Ízlés szerint őrölt fekete bors

Főzés módszere

• Ha szükséges, vágja le a hegyeket a szárnyakról.

• Fecskendővel fecskendezze be a szójaszószt a szárnyakba. Célszerű az izomba kerülni, különben a szósz kifolyik.

• Keverje össze a tejfölt fokhagymával, amelyet egy sajtón áthelyeztek.

• Adjunk hozzá apróra vágott kaprot és fekete borsot a keverékhez.

• Fedje le a szárnyakat az elkészített mártással minden oldalról.

• Helyezze a csirkét előmelegített serpenyőbe vajjal, és párolja körülbelül 20 percig.

• Ezután enyhén melegítsen, és főzze, amíg kéreg meg nem jelenik.

5.05