0
nézetek
Próbálja meg új színben elkészíteni az ismerős ételeket. A hajdina zabkása répával nemcsak érdekesnek tűnik, hanem kiváló ízű is.
Forraljuk fel a céklát. Ekkor apróra vágja a fokhagymát és a hagymát. Olajban sütjük áttetszővé.
Mennyit főzni céklát és hogyan lehet felgyorsítani a folyamatot
Amikor a cékla kihűlt, reszelj le egy finom reszelőre, vagy vágd turmixgépben.
A hajdinát 3-5 percig olaj nélkül sütjük egy serpenyőben. Ettől morzsás lesz.
Kombinálja a fokhagymát hajdinával, fedje le vízzel és főzze, amíg megpuhul.
A hajdina helyes főzése: lépésről lépésre
Az elkészített kását keverje össze répával, citromlével, sóval és borssal. Hagyja pár percig letakarva.
Tálaljuk gyógynövényekkel, dióval vagy sajttal.
5.02