19/12/2019
0
nézetek
A hajdina csirkeleves egyszerű és kiadós étel. Szó szerint egy óra alatt megfőzheti, és ha hagyja, hogy egy kicsit forrjon, akkor még finomabb lesz.
Öntsük a csirkét vízzel és forraljuk 30 percig. Majd tegyen egy tányérra.
Vágjuk a burgonyát kockákra, a sárgarépát csíkokra vagy reszeljünk egy durva reszelőre. Aprítsd fel a hagymát.
Sütjük a sárgarépát és a hagymát olajban aranybarnára.
Tegye a hajdinát burgonyával a csirkehúslevesbe. Fűszerezzük sóval és főzzük 20-25 percig.
Helyezze a grillezett zöldségeket és az apróra vágott csirkét a levesbe. Megszórjuk gyógynövényekkel és apróra vágott fokhagymával.
Kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja a kész levest fél óráig a fedél alatt meredezni. Ettől még finomabb lesz.
5.01