Diétás csicseriborsó brownie

Az ezzel a recepttel készült brownie hasonló az eredetihez. De a csicseriborsó lehetővé teszi, hogy ezt a diétás desszertet megehesse anélkül, hogy a mérlegre nézne.

• A recept szerzője: Daria Polukarova
• Felkészülés után megkapja 6 adag
• Főzési idő: 70 perc
• Felkészülési idő: 20 perc
• A recept elkészítésének teljes ideje: 90 perc

Hozzávalók

• Csicseriborsó 400 g
• Növényi olaj 1 teáskanál
• Keserű csokoládé 50 g
• Tojás 2 db
• Kakaópor ⅓ csésze
• Mézes üveg
• Sütőpor 2 tk kanalak

Főzés módszere

• Hagyja a csicseriborsót hideg vízben duzzadni 8-12 órán át. Ezután forraljuk fel a csicseriborsót, még kissé túl is főzve, hogy megkönnyítsük a pürét.

  Hogyan kell helyesen főzni a csicseriborsót

• Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Béleljen egy 15 × 25 cm-es sütőedényt pergamenre, és kenje meg növényi olajjal.

• A főtt csicseriborsót homogén pasztává verjük, majd a csokoládét reszelőn apróra vágva összekeverjük a többi hozzávalóval.

  

• Öntsük a masszát egy formába, és hagyjuk, hogy a brownie 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsüljön. Szeletelés előtt hagyja a desszertet legalább 20 percig hűlni.

  instagram viewer

  

5.01