Burgonyapüré szalonnával

Ez a krumplipüré nagyon gyorsan elkészül és finom. A szalonna és a sajt diverzifikálja a zöldség ízét és az étel finom textúráját.

• A recept szerzője: Maria Dronova
• Felkészülés után megkapja 1 adag
• Főzési idő: 5 perc
• Felkészülési idő: 10 perc
• A recept elkészítésének teljes ideje: 15 perc

Hozzávalók

• Kis burgonya 1 db
• Víz 170 ml
• Kukoricaliszt 2 tk kanalak
• Kis hagyma 1 db
• 1 szelet szalonna
• Cheddar 30 g
• Csirkehúsleves 115 ml
• Tej 60 ml
• Só ízlés szerint
• Fekete bors ízlés szerint
• Tejföl ízlés szerint
• Zöldek ízlés szerint

Főzés módja

• Hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra a burgonyát. Vegyünk egy mély tálat, fedjük le vízzel, tegyük bele a burgonyát és 3-4 percig mikrohullámú sütővel maximális teljesítmény mellett, amíg a zöldség megpuhul.

• Közben közepes lángon serpenyőben olaj nélkül megsütjük a szalonnát.

• Engedje le a felesleges vizet a tálból, és adjon hozzá kukoricadarát a burgonyához (ez hozzáadja a kívánt viszkozitást), finomra vágott hagymát és szalonnát, valamint reszelt kemény sajtot.

instagram viewer

• Öntsünk húslevest (a csirkehúsleves zöldségesre cserélhető), a tejet és mindent alaposan összekeverünk. Használhat turmixgépet.

  Hogyan készítsük el a tökéletes csirke alapanyagot

  Hogyan készítsünk zöldséglevest abból, amit a konyhában talál

• Fűszerezzük sóval, borssal és mikrohullámú sütővel 2-3 percig. Az ajánlott teljesítmény 1200 watt. Ha a készüléke gyengébb, hosszabbítsa meg a főzési időt.

• Tálaljuk a levest tejföllel és apróra vágott gyógynövényekkel.

5.03