Egyszerű vaníliatej zselé

Ehhez a finom desszerthez minimum termékekre van szüksége. Ha este tejkocsonyát készít, reggel szokatlan reggelit készít.

• A recept szerzője: Artjom Gorbunov
• Felkészülés után megkapja 1 adag
• Főzési idő: 5 perc
• Felkészülési idő: 30 perc
• A recept elkészítésének teljes ideje: 35 perc

Hozzávalók

• Zselatin 25 g
• Tej 300 ml
• Cukor helyettesítő ízlés szerint
• Vanillin 5 g
• Lekvár vagy lekvár ízlés szerint
• Bogyók vagy gyümölcsök ízlés szerint

Főzés módja

• Öntsd a tej felét a zselatinra. Keverjük össze, és hagyjuk 20-30 percig duzzadni.

• Öntsük a maradék tejet egy serpenyőbe, és lassú tűzön melegítsük.

• Adjunk hozzá cukorhelyettesítőt és vanillint.

• Folyamatosan kevergetve vezesse be a duzzadt zselatint. A tömegnek homogénné kell válnia. Ne forraljuk fel.

• Öntse a kapott keveréket egy formába, és hagyja a hűtőszekrényben egy éjszakán át vagy körülbelül 8 órán át.

• Ha kívánja, tálalás előtt csorgassa meg a zselét lekvárral vagy lekvárral, és díszítse bogyókkal vagy gyümölcsdarabokkal.

5.05