Mi az étrendi gondolkodás, és hogyan teremti meg plusz kilókat
Egészség / / December 30, 2020
Ha az emberek fogyni akarnak, akkor az első dolog jut eszükbe, hogy korlátozzák magukat az ételekben, és egészen durván. Vagyis folytassa a sok diéta egyikét: alacsony kalóriatartalmú, szénhidrátmentes vagy bármely más. Paradox módon a diéták vezetnekA diéták hatása és szerepük a súlykontrollban a súlygyarapodáshoz, de nem ez az egyetlen veszélyük.
A legbosszantóbb az, hogy soha nem érnek véget. Miattuk az ember étrendi gondolkodást fejleszt, ami képesFogyókúra és étkezési rendellenességek megelőzi az étkezési rendellenességeket, és általában zavarja az élet élvezetét.
Hogyan lehet felismerni az étrendi gondolkodást
Ez egy készletA WTH "diétás mentalitás"? attitűdök és szokások, amelyek miatt az ember úgy tűnik, hogy egy életen át diétázik. Még akkor is, ha biztos benne, hogy a szokásos módon él és eszik, az ételt mégis ellenségként érzékeli, és nem hagyhatja abba az ételek irányítását és korlátozását.
Az étkezési rendellenességekkel foglalkozó táplálkozási, táplálkozási és pszichológusok olykor rejtett étrendnek nevezik ezt a gondolkodásmódot. Itt vannak a jelei
A WTH "diétás mentalitás"?:- Ön kalóriákat számít. Valamint szénhidrátok és zsírok. Mielőtt ennél valamit, gondolkodva becsüld meg az étel tápértékét, és határozd meg, hogy túl nagy-e. Sőt, nem mindig vagy tisztában ezzel.
- Kerüli a "rossz" ételeket. Bármi ebbe a kategóriába sorolható, a krumplitól a túróig, nulla helyett 5 százalék zsírral.
- Bünteted magad "rossz" ételért. Böjt egy darab sütemény elfogyasztása után. Átugrani ugrókötélhogy gyorsan "megégesse" a saláta egy részét majonézzel. Kitalálod, hogyan kell fizetned ezért vagy azért az ételért.
- Csak bizonyos időpontokban eszel. Például este hat után éhezel. Vagy tartson hosszabb időközöket az étkezések között, még akkor is, ha nagyon szeretne enni.
- A fontos események előtt kevesebbet eszel. Esküvők, születésnapok, vállalati rendezvények - mindez okot jelent a szokásos étrend visszaszorítására.
- Korlátozza a zsír- és szénhidrátbevitelt. És hisz az étrendben mítoszok, akik szerint kevesebbet kell enniük.
- Italokkal próbálod elnyomni az éhséget. Azonnal eszik, inkább igyon vizet, teát vagy kávét.
- Hosszú időbe telik, amíg kiválasztja, mit egyen. Sőt, nem az ízlése és vágyai vezérelnek, hanem az, hogy melyik étel a legbiztonságosabb.
- Próbálsz nem enni a nyilvánosság előtt. Különösen a „rossz” ételek, például a desszertek vagy a gyorsételek. Szégyelli, és nem akarja, hogy valaki falánknak tartson. Ezért az összes "tiltott" ételt csak ravaszul eszi, egyedül.
- Csak a számok érdekelnek. Súly, derék, hasi zsír, testtömegindex. Csak rájuk koncentrál, és nem arra, hogy mit érez.
Hogyan alakul ki az étrendi gondolkodás
Az ételekkel és táplálkozással kapcsolatos mítoszok és sztereotípiák vesznek körül bennünket. Itt és az ételek felosztása jóra és rosszra, és történetek arról, hogy mennyire károsak a szénhidrátok és zsírok, és az az ötlet, hogy étrendjét szigorúan ellenőrizni kell.
Ha nő vagy, szexista ötleteket adunk ide: egy nőnek törékeny tündérnek kell lennie, aki kizárólag saláta levelekkel és virágporral táplálkozik. Nem zsír-fób sztereotípiák nélkül: csak egy vékony test lehet szép, és ha az ember nem tartja be az örök étrendet, akkor lusta és akaratgyenge.
Ezeket az ötleteket gyermekkorunkból veszjük át. Gyökeret eresztenek az elménkben, bűnösnek érezzük magunkat minden elfogyasztott falat miatt, és szigorú korlátozásokat szabnak magunkra.
Eleinte ez "nyitott" étrendként jelentkezik. Az ember intenzíven kezd fogyni: éhezik, kimeríti a sportot, megméri az egyes adagokat, és aprólékosan elolvassa az összetételt az élelmiszer-címkéken. Sőt, ezt a viselkedést helyesnek, természetesnek és elfogadottnak tartják. És ennek eredményeként életformává válik.
Néha ez teljesen öntudatlanul történik: az ember biztos abban, hogy semmilyen diétát nem tart, de ennek ellenére megszámolja az elfogyasztott étel kalóriáit, és éhesen lefekszik.
Miért veszélyes az étrendi gondolkodás?
1. Étkezési rendellenességekhez vezet
A "rejtett" étrend továbbra is diéta. Ezért annak, aki ezt gyakorolja, meg kell küzdenie minden mellékhatásával. Beleértve a rendellenességeket isA fogyókúra pszichológiája étkezési magatartás: anorexia, bulimia, kényszeres túlevés.
2. Súlygyarapodáshoz vezet
Két tényező játszik szerepet itt. Először is, annak a ténynek köszönhetően, hogy az ember kevesebbet eszik a kelleténél, ez lelassulAz anyagcsere lassulása hatalmas fogyással a zsírmentes tömeg megőrzése ellenére is anyagcsere. Másodszor, a korlátozások időtartama után a "fogyás" előbb-utóbb lebomlik és túlzásba kezd.
3. Megmérgezi az életet
Megzavarja a finom ételek élvezetét, állandóan bűnösnek érzi magát, kalóriát számít, éhségsztrájkokkal és futópadon megsebzett kilométerekkel bünteti magát.
4. Támogatja az étrendi kultúrát
Az állandó korlátozásokat normális dolognak tekintik, az emberek "felveszik" ezt a viselkedést, és lényegében diétáznak, még akkor is, ha azok testtömeg-index egészen a normál tartományon belül. Sőt, már kiskoruktól kezdve megteszik: a serdülő lányok akár 66% -a és a fiúk 31% -a próbálkozott már ezzelFogyókúra serdülőkorban fogyókúrázni. Ez a tapasztalat érvényesül és életformává válhat.
Hogyan lehet megállítani a rejtett étrendet
A diéták, pszichológusok és táplálkozási szakemberek alternatívájaként ajánlat tudatos vagy intuitív evés. Övé a lényeg a test meghallgatásában és az étel kiválasztásában a saját érzései és szükségletei alapján.
Az intuitív étkezés néhány alapelve.
1. Ne ossza az ételt jóra és rosszra.
Csak néhány termékre van szüksége, másokra pedig nem. Ha éhes vagy, és úgy érzed, hogy az összes lehetőség közül tényleg hamburgert vagy egy darab süteményt szeretnél enni, akkor nincs értelme megtagadni magad. Egyél örömmel. Miután abbahagyja magát a "helytelen" táplálkozásért és az ételek démonizálásáért, az már nem lesz tiltott gyümölcs. Kezd nyugodtabban bánni az étellel, nem lesz oka túlfogyasztani, "illegális" csokoládét, chipset vagy zsemlét dobál magába.
2. Ne éhezz
Ha úgy érzi, hogy éhes vagy, és megértette, hogy ez csak fizikai éhség, és nem érzelmi, ne tűrje el. Feltétlenül egyél. A súlyos éhség végül oda vezet túlevés és megakadályozza, hogy "meghallja" a tested. Már nem érted, mit akarsz valójában és mit nem, és csak elsöpörsz mindent, ami nincs leszögezve.
A fizikai éhség és az érzelmi éhség megkülönböztetéséhez emlékezzen arra, hogy mikor evett utoljára és mi volt az. Ha több mint 2 óra telt el az utolsó étkezés óta, vagy az nem volt kielégítő és változatos, akkor valószínűleg éhes vagy, és itt az ideje enni.
3. Biztosítson magának változatos ételt
Próbáljon otthon tartani minél többféle terméket: gabonaféléket, zöldségeket, gyümölcsöket, húst, baromfit, halat, tejet. Ahhoz, hogy megértse, mire van szüksége jelenleg, legalább minimális választási lehetőséggel kell rendelkeznie. Nagyon gyakran éheznek az emberek, aztán elszabadulnak és újra éheznek, mert nem vettek előre ételt, és valahogy nem akarják megenni a maradék tésztát szárított sajttal.
Ugyanezen okból arra kell törekednie, hogy mindig legyen legalább egy raktáron készétel.
4. Tanuld meg azonosítani, ha jóllakott vagy
A végtelen diéták, korlátozások és az azt követő "túlterhelések" miatt sokan egyszerűen nem értik, mikor éhesek és mikor vannak tele. Nem érzik azt a pontot, amely után a túlevés elkezdődik, nem bíznak magukban, megpróbálják szabályozni az adag méretét, és végül még rosszabbá teszik.
Az intuitív táplálkozás szakértői azt tanácsolják, hogy lassan és megfontoltan egyél, hallgass magadra és kövesse nyomon azt a pillanatot, amikor már jóllakott. És azt is próbáld meg elvileg, hogy ne egyél éhségérzet nélkül: még a társaság számára is, még akkor is, ha csak pár kanál maradt a tányérban, és kár kidobni.
5. Vigyázzon az érzelmeire
Néha nem azért eszünk, mert éhesek vagyunk, hanem azért, mert szorongunk, boldogok vagy szomorúak vagyunk. A probléma az, hogy kevesen tudják ésszerűen és ökológiailag élni az érzelmeket anélkül, hogy rátörnének a függőségre és más romboló magatartásra.
Meg kell próbálnia kapcsolatot létesíteni az érzéseivel, meg kell tanulnia megkülönböztetni őket, és kiutat kell találnia számára.
Ha önnek nehézségei vannak a rejtett étrendből való kilábalással, a legjobb, ha pszichológushoz fordul, aki étkezési rendellenességekre specializálódott.
Olvassa el🧐
- 5 pszichológiai ok, amely megakadályozza a fogyást
- 30 étkezési rendellenesség tünete
- Kezdő útmutató az egészséges táplálkozáshoz