Hogyan és mennyit kell főzni a zabkása zabkását

Mennyi folyadékot kell bevenni

1 pohár hengerelt zabhoz általában 2 pohár folyadékot kell venni. Szedhet még egy kicsit, akkor a zabkása folyékonyabbnak bizonyul.

A pelyheket vízben, tejben vagy ezek keverékében forralják fel. A víz és a tej aránya bármilyen lehet.

Mit adjunk hozzá a zabpehely zabkását

Édes ételhez adjunk hozzá egy csipet sót és 1 evőkanál cukrot 1 csésze gabonaféléhez. A sós kásához csak 1 teáskanál sóra van szükség.

Bár az ízesítés mennyisége a legjobban az ízléséhez igazítható. Ha kétségei vannak, tegye őket a kész zabkásába.

Amikor a hengerelt zab be van töltve, tehet egy darab vajat. Ezáltal a zabkása gyengédebb és zamatosabb lesz.

Mennyit főzni hengerelt zabot

A főzés a főzési módtól függően 10–35 percet vesz igénybe. Főzés után tanácsos adni zabkása főzzük még néhány percig a fedél alatt. Vastagabb és gazdagabb lesz.

Hogyan főzzünk zabkását a tűzhelyen

Forraljon fel vizet, tejet vagy mindkettő keverékét egy lábasban. Hozzáadjuk a pelyheket, azonnal keverjük össze és hevítsük alacsonyra. Fűszerezés hozzáadása. Főzd a zabkását kb. 15 percig, gyakran kevergetve.

Hogyan főzzünk zabkását egy lassú tűzhelyben

Ha zabkását tejjel vagy keverékkel főz, akkor a tál oldalait kenje meg vajjal körben, közvetlenül a közepe felett. Ez megakadályozza a folyadék kiszabadulását.

Öntsük a hengerelt zabot és az ételízesítőket a multikukarba. Azonnal hozzáadhat egy szelet vajat. Öntsön hideg vizet, tejet vagy keveréket. Tejkása alatt főzzük 30–35 percig.

Hogyan főzzük a hengerelt zabot a mikrohullámú sütőben

Alkalmas edényben mikrohullámú sütő, helyezzen gabonaféléket és fűszereket. Fedjük le hideg folyadékkal, és főzzük teljes erővel 3 percig. Keverjük és mikrohullámú sütőben további 7 percig közepes teljesítményen. Ennek során rendszeresen keverje a zabkását.