Hogyan és mennyit főzzünk tésztát, hogy ne ragadjanak össze

A tészta tészta hosszú, keskeny csíkok formájában.

Mennyit főzni tésztát

A tésztát átlagosan 4-5 percig főzik. Ha nagyon keskeny, akkor 3 perc elegendő lehet, szélesebb és vastagabb, 6-7-ig tarthat.

Koncentráljon a tészta állapotára: a kész tészta felforr, puha lesz. Ha a tésztát megvásárolta, akkor a legjobb, ha betartja a csomagoláson található utasításokat.

Hogyan főzzünk tésztát egy fazékba

Forraljon vizet egy nagy széles serpenyőben. 100 g tészta elkészítéséhez körülbelül 1 liter vagy több vízre lesz szükség. Szabadon kell lebegnie a folyadékban.

Sózzuk - --⁄₂ - 1 teáskanál elegendő a jelzett mennyiséghez. Helyezze a tésztát forrásban lévő vízbe, és azonnal keverje meg. Időnként megkeverve főzzük. Ugyanakkor a víznek forrnia kell, de nem túl sokat.

A termékek tapadásának megakadályozása érdekében öntsön egy kis növényi olajat a serpenyőbe. Dobja a kész tésztát egy szűrőedénybe, hogy a felesleges folyadék kiürüljön.

Ha tésztalevest készít, akkor a főzés vége előtt adja hozzá a fentiek szerint.

Hogyan főzünk tésztát lassú tűzhelyben

Öntsön vizet a multicooker tálba 1 liter / 100 g tészta mennyiségével. Forraljuk tészta vagy leves módban. Fűszerezzük sóval, és - ha szükséges - adjunk hozzá némi növényi olajat.

Helyezze a tésztát, azonnal keverje össze és főzze, amíg megpuhul. Dobjon egy szűrőedényt, hogy a folyadék kiürüljön.

Ha lassú tűzhelyben főz tésztalevest, a főzés vége előtt a megadott számú percig adja hozzá az elemeket.