A sör, a kávé és a kenyér az egészséges életmód része

Dr. Harry Ofgang és Eric Ofgang közzétett a Mediumon, egy részlet könyvéből, amely részletesen feltárta az olyan egészségtelen ételek fogyasztásának hatásait, mint pl sör, kenyér és kávé. Az orvostudomány és az egészségügyi újságírás 50 éves tapasztalatára támaszkodva a szerzők felfedezték, hogy a „mi satuink” az egészséges életmód részévé válhatnak.

A kenyérről

Például kenyér. Úgy tűnik, hogy minden világos vele. De a szerzők mélyebbre ástak, és megállapították, hogy a fehér kenyér, a legegészségtelenebb kenyér csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A teljes kiőrlésű kenyér általában hatalmas mennyiségű tápanyagot tartalmaz, például vasat, magnézium, szelén, E- és B-vitamin, és gazdag élelmi rostforrás, amely csökkenti a szintet koleszterin.

A kávéról

A kávé hírneve még az 1970-es és 1980-as években romlott, amikor számos tanulmány jelent meg arról, hogy ez az ital hatással volt a rák kialakulására. De a könyv szerzői kifejtik, hogy ezek a vádak megalapozatlanok. Éppen ellenkezőleg, a mérsékelt kávéfogyasztás - napi három-öt csésze - javítja a szív- és érrendszeri egészséget, csökkenti a stroke, a betegségek kockázatát

Parkinson-kór, betegség Alzheimer-kór sőt csökkenti a hirtelen halál valószínűségét.

A sörről

Egy érdekes történet történt a sörrel. Ha összehasonlítjuk a stroke, a szívinfarktus és a hirtelen halál százalékát a jóga és a sörivás során, akkor az első esetben magasabb lesz. Vannak tanulmányok, amelyek ezt vitatják.

A „mérsékelten ivókkal” összehasonlítva a „soha nem iszóknak” 30% -kal több a szívbetegségük és agyvérzésük.

David Spiegelhalter

Természetesen, ha a fenti termékeket korlátlan mennyiségben fogyasztja, akkor a védekezésük érdekében végzett összes kutatásnak egyszerűen nincs értelme. De itt más az erkölcs. Az egészséges életmódhoz nem kell spártai étrendet követnie. Végül is, ha egy csésze kávéval kezdi a napot és croissant, te legalább örömet szerzel magadnak, és a test megköszön. Erről bővebben itt olvashat könyv - Jó satu. A sörtől a szexig, a csodálatos igazság arról, hogy mi az, ami igazán jó neked. "