10 finom diétás étel

1. Diétás pulykapörkölt zöldbabbal, paprikával és spenóttal

Hozzávalók

• 70 g zöldbab;
• ½ kaliforniai paprika;
• 1 gerezd fokhagyma;
• 1 teáskanál olívaolaj
• 1 teáskanál finomra reszelt gyömbér
• 120 g darált pulyka;
• 1 csomó spenót
• só ízlés szerint;
• ízlés szerint őrölt fekete bors.

Készítmény

Forraljuk a zöldbabot 5-7 percig. Vágja darabokra a kaliforniai paprikát, aprítsa fel a fokhagymát.

Melegítsen olajat egy serpenyőben közepes lángon. Tegye a fokhagymát, a gyömbért és a paprikát, és pár percig pirítsa.

Hozzáadjuk a pulykát, és időnként megkeverve főzzük, amíg a hús kifehéredik. Dobja bele az apróra vágott spenótot, és fedje le az edényt. 3-4 perc múlva adjunk hozzá babot, sót és borsot. Keverjük össze, csökkentjük a hőt, és főzzük még néhány percig.

100 g-onként: 86,4 kcal, 8 g fehérje, 4 g zsír, 3,4 g szénhidrát.

2. Karfiol diétás rizs zöldségekkel és tojással

Hozzávalók

• 1 fej karfiol;
• 1 hagyma;
• 1 sárgarépa;
• 1 teáskanál olívaolaj
• 120 g fagyasztott zöldborsó;
• 2 tojás;
• 1 evőkanál szójaszósz
• néhány ág zöldhagyma.

Készítmény

Szétszerelni karfiol virágzatokon. Őrölje le őket turmixgéppel, hogy a massza rizsre emlékeztessen. Vágja a hagymát és a sárgarépát kis kockákra.

Melegítsen olajat egy serpenyőben. Saute a hagymát és a sárgarépát körülbelül 5 percig közepes lángon. Adjunk hozzá káposztát és felolvasztott borsót, és időnként megkeverve főzzük pár percig.

Tegyen mélyedést a zöldségek közepére, és verje bele a tojásokat. Óvatosan keverje a tojásokat a rizsbe, amíg azok teljesen meg nem főznek.

Ízesítsük az ételt szójaszószsal. Tálalás előtt megszórjuk apróra vágott zöldhagymával.

100 g-onként: 52,6 kcal, 3,8 g fehérje, 1,8 g zsír, 6,5 g szénhidrát.

3. Vöröslencséből és zöldségből készült diétás leves

Hozzávalók

• 1 sárgarépa;
• 2 zellerszár;
• 1 hagyma;
• 1 evőkanál olívaolaj
• só ízlés szerint;
• kedvenc fűszerek - opcionális, ízlés szerint;
• 170 g vörös lencse;
• 1 liter víz;
• 1 szárított babérlevél;
• 2 evőkanál citromlé.

Készítmény

Vágja a sárgarépát, a zellert és a hagymát kis kockákra. Forrósítson olajat egy serpenyőben vagy egy serpenyőben, adjon hozzá zöldséget és sót. Hozzáadhat más fűszereket is. Időnként megkeverve kb. 5 percig pirítjuk.

Adjunk hozzá hüvelyeseket, vizet és lavrushkát. Forraljuk fel a folyadékot, csökkentjük a hőt, és lefedve pároljuk 20-25 percig. Lencse forralni kell és puha.

Vegye le a levest a tűzhelyről, adjon hozzá citromlevet és keverje meg.

100 g-onként: 122 kcal, 7 g fehérje, 2 g zsír, 17,4 g szénhidrát.

4. Diétás rakott csirkével és brokkolival

Hozzávalók

• 5 tojás;
• 500 ml természetes vagy görög joghurt;
• 2 gerezd fokhagyma;
• só ízlés szerint;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• 500 g csirke filé;
• 500 g brokkoli virágzat.

Készítmény

A tojásokat és a joghurtot simára keverjük. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, sót és borsot.

Vágjuk a csirkét közepes szeletekre, szedjük szét a brokkolit virágzattá. Helyezze a filét és a zöldségeket egy tepsibe, és fedje le a tojáskeverékkel. Tegyük 180 ° C-ra előmelegített sütőbe körülbelül 50 percre.

100 g-onként: 80 kcal, 10,5 g fehérje, 2,7 g zsír, 3 g szénhidrát.

5. Diétás céklasaláta fetával, csicseriborsóval és citromos öntettel

Hozzávalók

• 1-2 répa (250 g);
• 50 g feta;
• néhány szál petrezselyem;
• 50 g főtt vagy konzerv csicseriborsó;
• 1 teáskanál citromlé
• 1 teáskanál olívaolaj
• 1 gerezd fokhagyma;
• só ízlés szerint;

Készítmény

Forraljuk fel a céklát amíg készen áll. Ezután hűtsük le, hámozzuk meg és vágjuk kockákra. Szeletelje a fétát is. Apróra vágja a petrezselymet.

Az elkészített hozzávalókhoz adjuk a csicseriborsót. Külön keverjük össze a citromlevet, az olajat, a darált fokhagymát és a sót. Ízesítsük a salátát a kapott mártással.

100 g-onként: 98 kcal, 4 g fehérje, 5 g zsír, 9 g szénhidrát.

6. Diétás uborka saláta menta és kefir öntettel

Hozzávalók

• 2-3 uborka (300 g);
• ½ csomó petrezselyem;
• néhány gally menta;
• 150 g alacsony zsírtartalmú kefir;
• 2 gerezd fokhagyma;
• só ízlés szerint;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint;
• ízlés szerint őrölt pirospaprika.

Készítmény

Az uborkát szeletekre vágjuk, a petrezselymet és a mentát felaprítjuk. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, sót, fekete és piros paprikát a kefirhez. Helyezzen zöldségeket és gyógynövényeket az öntetbe, és keverje össze.

100 g-onként: 29 kcal, 2 g fehérje, 0,4 g zsír, 4 g szénhidrát.

7. Diétás csirkesaláta avokádóval és kukoricával

Hozzávalók

• 120 g csirke filé;
• 1 szárított babérlevél;
• ¼ izzók;
• ½ avokádó;
• 80 g konzerv kukorica;
• néhány szál petrezselyem;
• só ízlés szerint;
• 2 evőkanál citromlé.

Készítmény

Forraljuk fel a csirkét amíg kész babérlevéllel ellátott vízben. Hűtsük le és vágjuk darabokra vagy rostokra.

Vágja a hagymát kis kockákra, az avokádót pedig nagyobb kockákra. A filéhez adjunk hagymát, avokádót, kukoricát, apróra vágott petrezselymet, sót és citromlevet, és keverjük össze.

100 g-onként: 111 kcal, 9,7 g fehérje, 5 g zsír, 5 g szénhidrát.

8. Diétás körte túróval és fahéjjal

Hozzávalók

• 2 körte;
• 100 g alacsony zsírtartalmú túró;
• 50 g természetes vagy görög joghurt;
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• 2 teáskanál méz.

Készítmény

Vágja félbe a körtét hosszában, és kaparja le a közepét. A túrót, a joghurtot és a fahéjat simára keverjük. Kezdje ezzel a gyümölcstömeggel.

Helyezze az űrlapokat a formába a töltelékkel felfelé. Kb. 30 percig sütjük 200 ° C-on. Tálalás előtt öntsön mézet a körtére.

100 g-onként: 69 kcal, 4,7 g fehérje, 0,7 g zsír, 12 g szénhidrát.

9. Diétás alma és zeller turmix

Hozzávalók

• 4 zöld alma;
• 6 zellerszár;
• 2 levél kelkáposzta;
• 250 ml vizet (vagy szükség szerint).

Készítmény

Hámozzon almát és magot. Vágja darabokra a gyümölcsöt és a zellert. Verje fel az összes hozzávalót turmixgéppel, és hígítsa vízzel.

100 g-onként: 34,5 kcal, 0,9 g fehérje, 0,3 g zsír, 6,6 g szénhidrát.

10. Áfonyás banán avokádó diéta turmix

Hozzávalók

• 1 banán;
• ⅓ avokádó;
• 120 g áfonya;
• egy csipet fahéj;
• 120 ml vizet (vagy szükség szerint).

Készítmény

Vágja szeletekre a banán és az avokádó pépet. Keverjük össze őket egy turmixgéppel, az áfonyával, a fahéjjal és a vízzel együtt.

100 g-onként: 99 kcal, 1,4 g fehérje, 4,9 g zsír, 12,8 g szénhidrát.