7 mítoszt GMO, hinni, hogy hülye

1. tévhit. Egyél GMO - mutáns lesz

Ez a legcsodálatosabb mítosz, hogy feltárjuk és bontott oly sokszor, hogy még növelték a téma kényelmetlen. Állítólag módosított gének burgonyából vagy szója hatolni az emberi gének és valami változni fog ott. Spider-Man néz mi nem, de a mutánsok a rémtörténetek fejleszteni.

Ha ez a rendszer működött, így egyszerű, bármilyen gén bármilyen burgonya- vagy szója hatolhat be a DNS-t és a változás valamit. Szerencsére ez nem történik meg, mert a DNS-t biztonságosan védi a géneket az élelmiszerek, hogy eszik.

Azt nem mondhatjuk, hogy ez a mítosz nem rendelkezik bázist. Például sok vírus képes behatolni a sejtekbe és a trigger rák, mint bizonyos típusú humán papillomavírus. De ezek a vírusok nem a termeléshez kapcsolódó technológiai termékek. GMO-k és azok élelmiszerekben való használatát vizsgáltákGenetikailag módosított élelmiszerek: kritikus felülvizsgálatára ígéretüket és problémák évtizedek óta, és ez idő alatt nem volt hirtelen mutáció a penetráció a GMO-gének az emberi genom

Áttekintést az elmúlt 10 évben a genetikailag módosított növények biztonsági kutatás.

2. tévhit. GMO - méreg

A fő mítosz abból a tényből ered, hogy a rövidítés GMO mindenki hozza valami értelme. Tény, hogy ő csak áll: géntechnológiával módosított szervezet. A rövidítés nem válaszol arra a kérdésre: „Miért módosítani?”.

Adhat példát: legyen pite. Rendes pite. Ez lehet sült vagy sütött, hagymás vagy lekvárral kumquat. Patty lehet esedékes. Még tele patkánymérget arzént. Ez azt jelenti, hogy a torta - a gonosz, és be kell tiltani? Természetesen nem. Minden attól függ, hogy mi van a pogácsa.

És GMO-k. Módosítás termékek eltérő lehet. És elméletileg, persze, lehet tervezni egy tárgyat, ami mérgezést okozhat. A gyakorlatban azonban ez nem kifizetődő.

GMO csinálnak, hogy javítsák a termék tulajdonságait: hogy lassabb romlott zöldség gyorsabban növekednek, rezisztensek a kártevőkkel és a herbicidek (olyan anyagok, amelyek elpusztítják a gyomok a mezők).

Ugyanez évszázadok hagyományos kiválasztási, változó szervezetek csak lassú kiválasztás és vakok: nincs Ő tudja, milyen búzaszemek növekszik a besugárzás után, vagy milyen egy borjú született a keresztbe fajtájú tehenek. GMO technológia megteremtette ezt, és más, amikor az emberek változást a gén, mindig pontosan tudja,GM jóváhagyása DatabaseMi is pontosan ez a gén az ő változás és miért. Módosított fajták elszámolni és részletesen ismertettük, így csak nincs semmi bizalmas (kivéve persze, ha nem hisz a összeesküvés-elmélet).

3. tévhit. Nem tartalmaz GMO - annyira hasznos!

Ha a terméket érdemes egy matricát „Nem GMO”, ami azt jelenti, hogy pontosan egy dolgot: nem GMO termék (remélhetőleg az őszinteség a gyártó, és hisszük, hogy igaz).

Ez nem jelent semmilyen nyilatkozatot előnyeit illetve veszélyek a termék. Például egy teljesen hétköznapi módosítatlan céklát a nagymamám kertjében lehet „túltáplált” műtrágyák, így lesz egy enyhe mérgezést. Vagy oldható tészta nélkül GMO tartalom csak akkor lesz forrása üres kalóriák. A csomag margarin, amelyben nyoma sincs a GMO lesz tele transzzsírok.

Tehát, hogy egyenlőségjelet hiánya GMO-k és a használata pontosan ez lehetetlen.

4. tévhit. Mintegy szilárd GMO!

Folytatása a mítosz különböző, és annyira beteg, annyira normális emberek nem, így az erkölcs esik. Sőt, ha él Oroszországban, majd körül, hogy nem egy GMO-k.

Összes gyártó kötelesRF törvény „A Fogyasztóvédelmi Jogok” márkás termékek, ha a GMO-tartalom meghaladja a 0,9% -ot is. Minden, ami kisebb - ez valójában egy nyomokban.

Ugyanakkor Oroszországban nőni valamit GMO-vetőmagokSzövetségi törvény „A mag” Ez tiltott eladó, csak tudományos célokraSzövetségi törvény „A Környezetvédelmi”. Rospotrebnadzor még rendszeresen mintát veszAz érzékelés a be nem jelentett GMO instant tészta és ellenőrzi a gyártók.

Tehát van, élelmiszerboltokban nem szilárd GMO.

5. tévhit. GMO okozhat meddőséget, a rák és allergia

Általában úgy tartják, hogy a GMO-k okoznak egyszerre. Tény, hogy van ok azt feltételezni, GMO egyetlen lehetséges allergia az emberek, akik hajlamosak rá. Mivel az élelmiszer-allergia - ez a szervezet válasza egy idegen fehérjét, elméletileg bármilyen fehérje GMO okozhatja. Ezért GMO teszteljük allergénekkel és a vizsgálat azt eladása nem engedélyezett. Az igazi kihívás azonban az allergia kiváló munkát és a többi fehérje - a termékek, amelyek nem mentek genetikai módosítással.

Attól tart, hogy GMO okozhat más betegségek, megalapozatlanA genetikailag módosított élelmiszerek. Az adatok meddőség és a rák alakult ki a munkáját Irina Ermakova, Gilles-Eric Seralini és más tudósok. Azonban gondos vizsgálat alapján kiderült, hogy ezek a művek nem felelnek meg a tudományos kritériumoknak és adatok a kísérletek során nem tekinthető megbízhatónakZajos és Gamna körülbelül patkányok és GMO. De a mítosz kezdett élni.

Tekintettel arra, hogy a GMO-k okoznak bizalmatlanság a lakosság körében (Oroszország szerint VTsIOM, több mint 80% -a ezt Azt akarják, hogy tilalom GMO-k) és a technológiai innováció a GMO-termékek teszteljük még alaposabban, mint bármely más élelmiszer. Ez jó, legalább tudjuk, hogy a GMO-termékek, amelyek jelen vannak a piacon biztonságosakGyakran feltett kérdések a genetikailag módosított élelmiszerek, Amint lehetséges (emlékszünk, hogy még az ivóvíz halált is okozhat).

6. tévhit. Ez minden a pénz!

Nem, ez nem egy mítosz. GMO csinálja a pénzt -, hogy a termék olcsóbb megvenni, amennyire csak lehetséges, hogy ez több árut, és eladni őket a lehető leghamarabb. Például, az egyik az első GMO fajták a paradicsomFlavr Savr Azt tervezték, hogy már nem romlik. Ez nem hozzá semmilyen idegen gének egyszerűen „kikapcsolja” az egyik.

Természetesen ez történt kedvéért nyereség, mert ha zöldség friss marad hosszabb, könnyebb eladni az egészet.

Tehát minden kedvéért a pénz, igaz. Azonban, ahogy egyre több erőfeszítéseket növényeinek segítségével növénynemesítés, herbicidek és a nem-GMO.

Mítosz 7. Ez a kiadvány fizetett

Nem, ez a cikk a szerző írt utasításai alapján a szerkesztőbizottság. A szerkesztők és a szerző nem kapott pénzt a GMO termelőknek.