11 eredeti ételeket a zöldségek, amelyek készek nélkül a szóváltás

1. Paradicsomleves bab

összetevők

• 3 evőkanál olívaolaj;
• 1 nagy hagyma;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 1300 g, érett paradicsom;
• 250-300 g konzerv fehér bab;
• 1 szál rozmaring;
• 350 ml víz;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• 50 g reszelt parmezán;
• Néhány koktélparadicsom;
• néhány levél bazsalikom.

előkészítés

Helyezzük a serpenyőben vagy egy serpenyőben közepes hő-és hő-2 evőkanál olaj. Tedd az apróra vágott hagymát és a fokhagymát, és főzzük, keverés, 6-8 percig.

Adjuk hozzá a feldarabolt paradicsomot kis kockákra, bab, rozmaring, víz, só, bors. Forraljuk fel, és főzzük 20-25 percig, amíg a paradicsom nagyon puha.

Távolítsuk el a levest a rozmaring, hozzáadjuk a reszelt sajtot és jól összekeverjük. Alkatrészek pyuriruyte leves keverőgép simára.

Ha úgy találja, hogy meg fogja találni sűrű mártást öntsük a vizet. Melegítsük fel a levest forralás nélkül.

Mielőtt szolgáló álláson félből koktélparadicsommal és az apróra vágott bazsalikom, öntsük a maradék olajat, és megszórjuk sóval és borssal.

• 11 finom levesek, burgonyapüré gombával, tök, brokkoli, és nem csak a →
instagram viewer
• 10 egyszerű növényi levesek, amelyek nem rosszabb hús →

2. Spagetti squash párolt paradicsommal

összetevők

• ½ evőkanál olívaolajat;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 350 g kis paradicsom;
• egy csipet paprika;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• 1 nagy cukkini;
• néhány levél bazsalikom.

előkészítés

Tegye a serpenyőben magas hő és melegítsük az olajat. Tegye a felaprított fokhagymát és főzzük 30 másodpercig. Adjuk hozzá a felére vagy negyedekre paradicsom, paprika, só, bors.

Főzzük, fedett kis lángon kb 15 percig, amíg a paradicsom tompítsa. Cut cukkini spirál vagy hosszú, vékony szalagok. Ha a zöldség egy fiatal, tiszta, nem szükséges.

Öntsük a serpenyőbe cukkini és az apróra vágott bazsalikommal. Spice sót edénybe, és főzzük közepes lángon 2-4 percig, időnként megrázva pan.

• Főzni cukkini a sütőben. 10 → meredek receptek
• 5 finom süteményeket cukkini →

3. Curry burgonyával és zöldbabbal

összetevők

• 2 evőkanál növényi olaj;
• 1 teáskanál római kömény;
• 3-5 nagy burgonya;
• só - ízlés;
• ½ teáskanál chili por;
• ½ teáskanál kurkuma;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 10 g friss gyömbér;
• 200 g zöldbab;
• 1 nagy érett paradicsom;
• 1 teáskanál paradicsompüré;
• ½ lime.

előkészítés

Helyezzük a serpenyőben, és közepes lángon melegítsük az olajat. Tedd a köménymagot és pirítsuk 30 másodpercig, hogy kinyit az aromáját. Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát és főzzük 2-3 percig.

Sóval, chili por és a kurkuma és főzzük további 2 percig. Törje össze a fokhagymát és a gyömbért, tegye bele a burgonyát, keverjük meg és főzzük 2-3 percig.

Adjuk hozzá a zöldbabot, apróra vágott paradicsomot és paradicsompüré. Keverjük össze, és főzzük még néhány percig, amíg a burgonya megpuhul. Vegyük le a tűzről, és öntsük a lime levét.

• Hogyan lehet sütni burgonya: 13 legjobb receptek →
• Hogyan kell főzni egy finom krumplipüré: azok a szabályok, titkok, szokatlan összetevők →

4. Sült zöldség pörkölt paradicsomszósz

összetevők

• 1 nagy padlizsán;
• 150 ml olívaolajat;
• 1 nagy hagyma;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 800 g burgonya;
• 6 közepes paradicsom;
• 5 kis cukkini;
• 12 koktélparadicsommal;
• 300 g kereskedelmi szelek (tört paradicsom);
• 200 ml vízzel;
• 1 evőkanálnyi szárított oregano;
• ½ petrezselyem;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés szerint.

előkészítés

Vágjuk a padlizsánt hosszában ketté, és vágjuk szeletekre. Melegítsük egy kis olajat egy serpenyőben közepes lángon. Fry szelet padlizsán darabokat 5-7 percig, amíg enyhén pirított és meglágyult. Tedd egy mély tálba.

A hagymát vékony fél-gyűrűk, és a fokhagyma - szelet. Dobd őket egy serpenyőben, adjunk hozzá egy kevés olajat és pirítsuk körülbelül 5 percig. Akkor küldje zöldség padlizsán.

A burgonyát kockákra és a paradicsom és a cukkini - szeletelt. Tedd egy tálba a sült zöldségeket, hozzáadjuk az egész cseresznye, kereskedelmi szél, víz, oregánó és apróra vágott petrezselyemmel. Sóval és borssal, és jól összekeverjük.

Tegye a zöldségeket formában sütés, és öntsünk olajat. Főzzük 30 percig egy kemencében 220 ° C hőmérsékleten, majd további 20-30 percig 200 ° C-on

• Főzni zöldség-pörkölt: 5 titkai 5 és szokatlan receptek →
• 2 ratatouille recept tökéletes a sütőbe, és a tűzhelyen →

5. Növényi töltött feta Jamie Oliver

összetevők

• 1 kisebb hagyma;
• 750 g sárgarépa;
• 4 gerezd fokhagyma;
• 25 g mandula;
• 3 evőkanál olívaolaj;
• 1 teáskanál római kömény;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• 8 nagy levelei kelkáposzta;
• néhány szál kapor;
• 50 g feta sajttal.

előkészítés

Szelet a hagymát és a sárgarépát nagyobb kockákra vágjuk, és a fokhagymát. Darabokra vágja a mandulát, és enyhén égetett egy serpenyőben.

Melegítsük 2 evőkanál olaj és megsütjük a hagymát és a sárgarépát. Hozzáadjuk a fokhagymát, köménymagot, sót, borsot és egy kevés vízzel. Cook, fedett, körülbelül 5 percig, amíg zöldség megpuhul. Rendszeresen keverjük és kifújja egy kis vizet, ha a tömeg kezd világítani.

Alsó részén a káposztalevél forrásban lévő sós vízben 2-3 percig. Ezután pat száraz. Keverjük össze a pirított zöldségeket apróra vágott kapor, dió és kockára vágott feta.

Tedd körülbelül 3 evőkanál tölteléket a közepén minden káposztalevél. Wrap helye és varrás lefelé egy sütőedénybe. Öntsük a maradék olajat és sütjük 180 ° C-on 15 percig.

• Hogyan kell főzni egy finom és lédús töltött: a titkok és lifehack →
• 10 ételek a káposzta, ami megér egy próbát biztos →

6. Rakott káposzta sajttal

összetevők

• 4 tojás;
• 3 evőkanál tejszín;
• 3 evőkanál majonéz;
• 4 evőkanál lisztet;
• ½ teáskanál sütőpor;
• ½ teáskanál kukoricakeményítő;
• 450 g káposzta;
• só - ízlés;
• néhány szál kapor;
• néhány toll zöld hagyma;
• vajat;
• 120 g mozzarella sajt vagy kemény sajt, amely megolvad is.

előkészítés

Habverővel a tojást, tejfölt és a majonézt. Egy külön tartályban, csatlakoztassa a lisztet, a sütőport és a keményítő. Hozzáadjuk a lisztet elegyet a tojás és jól összekeverjük.

Az apróra vágott káposztát, sózzuk, és emlékszik a kezét. Adjunk hozzá apróra vágott zöldek, és keverjük össze.

Olaj a sütőedénybe. Ez a legjobb alkalmas alakú, átmérője 22 cm. Tedd a káposzta olyan formában, töltse ki a tésztát, és megszórjuk reszelt sajttal. Süssük 35 percen át 190 ° C-on

• 10 legjobb torta receptje káposztával →
• 10 érdekes friss salátával →

7. Karfiol, sült zöldségekkel és tojással

összetevők

• 1 fej karfiol;
• 1 kis fej brokkoli;
• 1 piros kaliforniai paprika;
• 2 evőkanál olívaolaj;
• 1 kisebb hagyma;
• 150 g borsó;
• 150 g kukorica;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 2 tojás;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• 2 evőkanál szezámmag.

előkészítés

Vágjuk a karfiolt darabokra vágjuk, és a keverőt úgy, hogy kezdett hasonlítani rizst. Vágjuk apróra a brokkoli. tiszta paprika A magokat és vágjuk kockákra.

Melegítsük az olajat egy serpenyőben közepes lángon. Tedd vissza a kockára vágott hagymát és pirítsuk 2-3 percig, amíg megpuhul. Adjuk hozzá a káposzta, brokkoli, paprika, borsó és a kukorica és főzzük 5-6 percig. Dobd apróra vágott fokhagymát és jól összekeverjük.

Nyomja zöldségeket, hogy a szélén a serpenyőbe és a tér kalapács tojás. Keverjük össze a tojásokat, és várjon, amíg el nem sült.

Alaposan keverjük össze a zöldségeket és a tojás. Sóval és borssal, szórjuk meg szezámmaggal, és keverjük össze újra.

• Hogyan kell elkészíteni karfiol: 10 különböző receptek →
• Főzni tökéletes sült rizs tojással →

8. Kelbimbó, sült sajttal

összetevők

• só - ízlés;
• 900 g kelbimbó;
• 2 evőkanál olívaolaj;
• 2 gerezd fokhagyma;
• néhány ág kakukkfű;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• 100 g mozzarella;
• 30 g parmezán;
• néhány szál petrezselyem.

előkészítés

Forraljuk sós vízben, és forraljuk ott káposzta 10 perc. Fold a zöldségeket egy szűrőedény üveg a felesleges folyadékot.

Tedd a káposzta a serpenyőben. Pour az olaj, megszórjuk apróra vágott fokhagyma és a kakukkfű, és a sót és a borsot. Keverjük jól össze.

Fenekű üveg nyomjuk le az egyes káposzta, amíg vált lapos. Megszórjuk reszelt sajttal, és helyezze az edényt előmelegített 220 ° C-os kemencében 25 percig. Tálalás előtt díszítsük apróra vágott petrezselyemmel káposzta.

• 4 egyszerű recept sajt szerelmeseinek →
• 10 szokatlan köretek, amely képes kezelni minden →

9. Fűszeres padlizsánkrém Jamie Oliver

összetevők

• 1 padlizsán;
• 1 gerezd fokhagyma;
• ½ petrezselyem;
• ½ zöld chili;
• 2 evőkanál olívaolaj;
• ½ citrom;
• ½ teáskanál paprika;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• 1 evőkanál majonéz - kötelező.

előkészítés

Készítsen néhány defektet a padlizsán egy villával vagy késsel. Tedd a zöldség a serpenyőben és sütjük 180 ° C-on 45 percig. Cool.

Az apróra vágott fokhagymát és a petrezselymet. Távolítsuk el a magokat a chili paprikát és vágjuk apró darabokra. Vágjuk a padlizsán felét, és kaparja a húst egy kanállal.

Grind keverőbe cellulóz padlizsán, fokhagyma, petrezselyem, chili, olaj, citromlé, paprika, bors és só, amíg egyenletes konzisztencia.

Ha szükséges, adjunk hozzá majonézt és alaposan keverjük össze. Tálaljuk dip sós keksz, vagy pogácsa.

• 10 saláta padlizsán, amely lehetővé tenné egy új külsőt a zöldségek →
• 11 legjobb módja, hogy főzni padlizsán a sütőben →

10. Saláta uborka, sárgarépa, kesudió, méz öntettel

összetevők

• 1 nagy uborka;
• 2-3 nagy sárgarépa;
• 1 csokor petrezselyem;
• 1 evőkanál folyékony méz;
• 3 evőkanál almaecet;
• 1 evőkanál szezámolaj;
• 1 gerezd fokhagyma;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• 50 g pirított kesudió;
• 1 evőkanál szezámmag.

előkészítés

Szelet az uborka és sárgarépa spirál segítségével speciális kés. Apróra vágjuk a petrezselymet. Tegye a zöldségeket és fűszereket egy tálba.

Óvatosan connect méz, ecet, olaj, apróra vágott fokhagyma, só, bors. Öntsük ezt a keveréket a salátát és alaposan keverjük össze. Díszítsük kesudió és szezámmag.

• 15 szokatlan saláta →
• 15 érdekes saláták, friss uborka →

11. Puff pite burgonyával és gyógynövények

összetevők

• 400 g leveles tészta;
• 2-3 burgonya;
• 2 evőkanál olívaolaj;
• só - ízlés;
• őrölt fekete bors - ízlés;
• néhány szál rozmaring;
• néhány ág kakukkfű.

előkészítés

Egy lapon a pergamen tekercs ki a tésztát vékony téglalap alakú formáció. Transzfer a pergamen egy tepsibe.

Fold a tészta széleit körülbelül 1 cm-es. Squeeze őket egy villával alkotnak egy gyönyörű mintát. Tegyen egy próbát több defekt egy villával úgy, hogy nem duzzadt sütés közben.

A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk nagyon vékony szeletekre. Tedd a tésztát, öntsük az olajat, megszórjuk sóval, borssal és fél vágott fűszernövényeket - azokat, amelyek szerepelnek az összetevők, vagy bármilyen más.

Süssük 190 ° C-on 35-40 perc. Pie kell pirított burgonyával és - lágy lesz.

Elkészített ételeket, és díszítsük maradék gyógynövények Tálaláskor tejföllel.

• Főzni egy kiadós torta zöldségek →
• Sütés leveles tészta: 20 Egyszerű és finom receptek →