Amit érdemes tudni a indukciós főzőlap, így nem fog csalódni vásárlás

Indukciós főzőlapok továbbra is szert népszerűségre. Míg néhány szeretője, az általuk elfoglalt hely a becsület a konyhában, mások szkeptikusak vállrándítással és azt mondják, a bizonytalanság a használatuk. Próbálja meg kitalálni, kinek van igaza, és függetlenül attól, hogy nem változik a szokásos elektromos vagy gáztűzhely új indukciós.

működési elve

A fő különbség a klasszikus lemez, mint az elektromos vagy gáz - elvben munkát. Mivel a gáztűzhely minden nyilvánvaló oka égési gázláng, amely felmelegíti az ételt és eszközöket biztosít. Klasszikus elektromos munkák miatt a hő felszabadulását alatt átfolyó villamos áram segítségével a fém fűtőelem.

A indukciós lemezt készítünk keresztül az indukciós áram. Egy elektromos áram amikor az áthalad egy réz tekercset tekercsek alatt található a főzőfelület, átalakítjuk egy váltakozó elektromágneses mezőt. Ez létrehoz egy örvény, és az indukált áram, ami mozgását elektronok az alsó cserépedény és felmelegíti azt.

Tartalmaz egy kiválasztott ételeket

Indukciós főzőlap magában foglalja a különleges ételeket. Ez közvetlenül kapcsolódik a elve indukciós lemezszerű eszközt transzformátor fizika osztályok, csak egy primer tekercse tekercse és szekunder - ware.

Főzés egy indukciós tűzhely csak egy bankot egy ferromágneses alján.

A gyártók jelölje meg a különleges karaktereket a spirál alakban, és ma egy sor indukciós konyhai megvásárolhatók szinte minden szaküzlet.

Ellenőrizze, hogy a megfelelő lábas vagy serpenyőben az indukciós főzőlap, akkor egy mágnes: ha ő ragaszkodni fog az aljára, akkor is biztonságosan használható.

Ha fogadsz a rossz égő kapacitás, a lemez egyszerűen nem fog működni. Alatt főzőedények futamot csak az alsó, és ennek megfelelően az étel tartalmaz, de nem főzőlap. Ezért, ha az égő csökken egy darab élelmiszer - Semmi ok az aggodalomra. Nem fehérje gurul, a hagymát éget, és nem kell, hogy kaparja a parazsat a fájdalomtól.

Amikor kiválasztják ételeket érdemes figyelni, hogy a végére, amelyet be kell sima nélkül horpadás vagy kidudorodik. A gyártók javasoljuk vegye fel az edényeket, úgyhogy az alsó átmérője illeszkedik az átmérője a főzés terület: a kisebb bankot, vagy serpenyőben, a kevesebb energiát fogyaszt.

De mi van, ha ahhoz van szokva, reggel inni frissen főzött kávét Turku? Ezután meg kell vásárolni egy speciális adapter - fém lemez adapter, amely kiterjed a felszínen a főzőlap.

Ez a meghajtó lehetővé teszi, hogy étel a hagyományos tartály nem szánt indukciós tűzhely. Ahhoz azonban, hogy használja azt rendszeresen e éppen kényelmes. Először is, az adapter gyártó nem ajánlotta, hogy a lemez a maximális teljesítmény, amely már korlátozza Önt edények. Másodszor, még mindig nem elég az egyik lemez egyszerre főzni több ételeket különböző égőket. Célszerű gondolni megvenném, ha tényleg szükség használható kis ételeket egy kis vagy közepes teljesítmény. Például, egy mosogatógép vagy hő tejet.

gazdaság

Az indukciós elfogyasztott energia fűtési és a levegő érintkező felületek. Kizárt hőveszteség, mert az összes erők elhagyta a hő élelmiszer.

A élelmiszert állítanak elő gyorsan: nem kell előre az égő forró serpenyőben, a fűtési folyamat azonnal megkezdődik, és a hő oszlik szigorúan az átmérő függvényében a serpenyő bázis, optimalizálásaMi indukciós villamosenergia-fogyasztás.

Másrészt, akkor valószínű, hogy akkor kell cserélni az ételek az újat.

A különböző előadások és funkciók

Mint a klasszikus táblák, indukciós termelt különböző változatban:

• Teljes méretű - szabadon álló tűzhely sütővel és főzőlappal.
• főzőlap - Beépített panel, amelyet be lehet állítani közvetlenül az asztallap.
• hordozható - mobil cserép egy vagy két égő.
• kombinált - egyaránt rendelkezik indukció és klasszikus gyűrű.

Válassza ki az opciót, attól függően, hogy a konyhában.

A főzési folyamat lett még könnyebb és kényelmesebb, a termelők nem fukarkodik és vezessen egyre több kiegészítő funkciók, amelyek közül néhány valóban hasznos.

• emlékeztető (Booster vagy Power Boost) - a funkció dobás erejét az egyik a másik égőket. Te csak kölcsön egy kis időt a hatalom a szabad főzőlappal, ha kell készíteni egy étkezést nagyon gyorsan. Ő van szerelve szinte minden modell.
• Gyors indítás (Quick Start) - bekapcsolja a kályhát, és automatikusan meghatározza, hogy mely égő konyhai.
• melegen tartani mód - az engedélyezett funkció akkor hagyja főtt ételt a tányéron, és lehűl.
• időzítőautomatikus elzáró és nélküle - beállítja a főzési idő, ami után a riasztás megszólal, és az égő, vagy kapcsolja ki (automatikus kikapcsolás), vagy továbbra is működik (nincs automatikus kikapcsolás).
• cutout - fog működni, ha a főzőlap kap folyadék: minden az égők automatikusan kikapcsol.
• Beállítása teljesítmény és a hőmérséklet - létrehoz optimális körülmények elkészítéséhez speciális ételeket. Egyes lemezeket választékot kínálnak megfelelő módszerrel a főzéshez, mint a sütés, főzés vagy kioltás.
• szünet - ha szüksége van arra, hogy egy pillanatra, csak nyomja meg a szünet, és a helyzet. Ebben az esetben a beállítások nem nullázza a korábban telepített.

Amikor kiválasztunk egy tűzhely, figyelni, hogy a funkciókat, hogy valóban szüksége van. Minél nagyobb a kínálat változásainak, annál magasabb az ár. De ha használja őket a gyakorlatban?

biztonság

Az elv indukciós főzőlap munka okoz bizalmatlanságot és félelmet vált egyes háziasszonyok. A gyártók biztosítják, hogy az biztonságos és nem kell aggódni. Ez valójában?

Ugyanakkor a szakértő emlékeztet arra, hogy mindez a kérdésekben, ha a kályha, hogy többet költ, mint két órát egy nap. Más esetekben a szabályozás kevésbé szigorú, amely lehetővé teszi, hogy főzni anélkül, hogy kárt az egészségre.

Betartása utasítást és a biztonsági előírásokat minden elektromos készülékek elengedhetetlen. Indukciós főzőlap sem kivétel. Mint korábban említettük, szükséges, hogy fordítsanak különös figyelmet a aljának átmérője az edény és annak típusát.

A hatás nem rendelkező étkezés elektromágneses tér az indukciós főzőlap, mert nem ionizáló sugárzás és cselekszik elsősorban az ételek, felmelegítve. Ha beszélünk a hatása a szervezetben, ez nagymértékben függ a frekvencia a sugárzás, a teljesítmény és az expozíciós idő.

Vadim Rukavitsin, Környezetvédő tanácsadó

Ezen túlmenően, pacemakerrel él különösen fontos, hogy kövesse a biztonsági szabályokat. Javasoljuk, hogy konzultáljon orvos, Használata előtt egy indukciós főzőlap.

Valószínű, hogy amikor közeledik több mint 0,5 méter a pacemaker kompatibilis lemez megsérülhet.

Vadim Rukavitsin, Környezetvédő tanácsadó

A legtöbb otthoni készülékek és a modulokat, hogy nap mint nap használunk, így vagy úgy hatással van a testünk. Annak érdekében, hogy a kényelmes berendezések használatát, melyhez hozzá vannak szokva, fontos, hogy megfeleljenek a biztonsági előírásoknak, ne hagyja figyelmen kívül az utasítást, és világosan kövesse az előírásokat. Tehát először védekezni, és természetesen, meghosszabbítja az életet a berendezés.

találatok

előnyök

• A ételt készítenek gyorsan.
• Optimalizált energiafogyasztás.
• Az arzenál vannak nagyon hasznos funkció.
• Főzés felület könnyen tisztítható.
• Kevésbé valószínű, hogy megég.

hiányosságokat

• Az ár magasabb lesz, mint a hasonló tábla (gáz vagy elektromos).
• Lehet, hogy cserélje ki az összes eszközök a főzéshez.
• Ez hasznosnak bizonyulhat, további adapterek, hogy egy tartályt egy kis átmérőjű az alsó. Például, a Turk kávé.
• Egyes modellek tűnhet zajos összehasonlítva a szokásos klasszikus lemezeket.
• Szigorú követelményeket a működését a módszer főzés jellemzők.

lásd még

• A környezet javítása otthon: 8 szabályok alkalmazása gáztűzhely →
• Hogyan tisztítsa meg a sütő: 6 hatékony eszköze →
• Hogyan készítsünk egy tisztább sütő magad →