5 gyors és finom fagylalt receptek

Elvileg minden recept fog csökkenni egy sor egyszerű, szinte azonos cselekvések különböznek csak összetevőket. De ez, és legyen, igaz? Hogy anélkül, hogy bármilyen bonyolult manipuláció, hogy egy nagyon finom és hideg desszert.

Desszert mangó

Ez a recept vették a könyvet Jamie Oliver 30 perces receptek. A fő összetevője - a fagyasztott mangó darabok, de ha nem találja őket, akkor egyszerűen vesz egy mangó, vágja darabokra, és fagyasztva.

összetevők: 500 g fagyasztott mangó, 2 evőkanál méz, 1 lime, egyes ágai friss menta, 250 ml joghurt nélkül ízesítő adalékokat.

Előállítás. Habverővel egy élelmiszer-feldolgozó fagyasztott mangó mézzel, a levet az egyik lime, menta és a joghurt. Tegyük egy műanyag tartályba, és öntsük formákba fagyizni, és küldje el a fagyasztóba.

Ha úgy találja, hogy a fagylalt kiderült, hogy nem elég édes, akkor még több mézet.

eper jégkrém

összetevők: 2 csésze friss vagy fagyasztott eper, 1/2 csésze vanília joghurt vagy joghurt anélkül aromaanyagok csipet vanillin, 2 evőkanál eper lekvár vagy lekvárt, 1 teáskanál cukor.

Előállítás. Ha friss eper, meg kell előre fagyasztható; De ha még téli ellátás formájában fagyasztott bogyós gyümölcsök, e fagylalt - egy nagy lehetőség, hogy megszabaduljon tőlük. Fagyasztott bogyók, valamint a többi összetevő egy élelmiszer-feldolgozó, verte a fagylalt kész! Meg lehet enni azonnal, amíg még mindig elég hideg, de akkor öntsük formákba és küldje el a fagyasztóban.

Kávé fagylalt vietnámi

összetevők: 2 csésze nagyon erős főzött kávé, sűrített tej bank (400 ml), 3/4 csésze tejszín (33-35% zsír), egy csipet vanillin.

Előállítás. Keverjük össze a sűrített tej gyakorlatilag az összes, de 3 evőkanál forró kávé és egy kis hűvös. Töltsük meg a formák fagylalt mintegy 2 / 3-3 / 4, és küldje el a fagyasztóba. Amíg a keveréket lehűtjük, keverjük össze a tejszínt a maradék sűrített tej és vanília. Amikor kávétejszín része megkeményedik, távolítsa el a penész a fagyasztóból, töltse ki őket, hogy a tetején krémes keveréket és újra elküldi a hideg.

csokoládé fagylalt

összetevők: 2 csésze tej, 1/2 csésze cukor, egy csipet só 1/2 csésze kakaópor, 115 g étcsokoládé, csipet vanillint és 2 evőkanál kávé likőr (például, Kahlua) opcionális.

Előállítás. Egy kis fazék, egyesítik a fele a tej, só, kakaópor és a cukor. Folyamatos keverés közben, hogy a keveréket a felforraljuk, hagyja forralással 30 másodpercig, még keverés, majd távolítsa el a hőt.

A meleg keveréket hozzáadjuk a csokoládé, vanília és kávé likőr. Az elegyet, ha ez nem elég egyenletes, verte keverőbe, és küldje el a fagyasztóba. Ahhoz, hogy a jégkrém nem egyszerűen fagyasztva csempe, meg kell időszakonként eltávolítjuk, és keverés közben (15-20 percenként). Ha nem akar szórakozni, csak öntsük a keveréket formák fagylaltot.

bogyó mix

összetevők: 4 csésze keveréket bogyók (télen is vezérelhetjük állományok befőtt és sütemények), 7 evőkanál cukor, 1/3 csésze víz 1 teáskanál lime héjat, 1 evőkanál citromlé.

Előállítás. Egy tálban keverjük össze a vegyes bogyós gyümölcsök, víz, cukor, citromlé és reszelt héja és verte, amíg sima. Ha a bogyók kis csontokat (málna vagy ribizli), adja át a keveréket szitán, öntsük ezt követően öntőformák a jégkrémet a fagyasztóból és elküld.

Annak érdekében, hogy készen áll, minden gond nélkül a jégkrém formák, dip őket szó szerint egy perc a meleg vízben. Ha nincs külön formákba lehet önteni műanyag poharak és betét fapálcával fagyizni. Ha nincs bot, akkor cserélje ki őket hosszú fa nyársakat a kebab kicsi, de akkor ott fagylalt nagyon gyors lesz, különben nem fog mozogni le a pálca, amint a legkevésbé elolvad.