12 hasznos tulajdonságai gránátalma
Élet élelmiszer / / December 19, 2019
Minden évben október 26-án, Azerbajdzsán jelek az ünnep a gránátalma. Befejezi a gyűjtemény, és az ország egy nagy jeleket ezt az eseményt. Host kiállítások és vásárok, az emberek mutatják be a termést, és kóstolja meg a különböző gránát nyalánkság: bor, gyümölcslé, lekvár, stb ...
Gránátalma - a gyümölcs a gránátalma fa kerek és mély vörös. Fordította a latin szó granatus azt jelenti, „mag”. Gyümölcs sokaságából áll, a szemcsék elválasztva egymástól egy vékony membrán. Egy gránát 700 darab.
A természetben, több mint egy tucat fajta gránátalma. A gyümölcsök változhat íze és színe. De mindegyik tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Ebben a cikkben megtudhatja, 12 hasznos tulajdonságait gránátalma.
Gránátalma biztosítja a szervezet tápanyagokkal
A gránátalma tartalmaz körülbelül 15 aminosav, amelyek közül öt pótolhatatlan. Szintén gránát gazdag K-vitamin, C, B6 és B9 és ásványi anyagok (kálium, réz, foszfor). Ebben az esetben a gránátalma - alacsony kalóriatartalmú gyümölcsöt. A 100 gramm 72 kilokalória.
Az alábbi kép bemutatja, hogy hány százalékos napi értéke a különböző tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok 100 gramm gránátalma.
Gránátalma javítja a szív egészségének
A gránát tartalmazott punikalagin (Punicalagin). Ez az anyag semlegesíti a szabad gyököket, és növeli az antioxidáns státuszt. Miután a szervezetben, ez jótékony hatással van a szív.
szerint orvosok, Punikalagin és egyéb antioxidánsok foglalt gránát, erősítik érfalak, és csökkenti a „rossz” koleszterin (LDL). Ez megakadályozza, hogy a ateroszklerotikus plakkok képződéséhez. Így, az egyik kutatás betegek szűkület a nyaki verőér a következő három évben arra kérték, hogy igyon 30 ml gránátalma lé naponta. Ennek eredményeként azt találtuk, hogy a kockázat az ateroszklerotikus plakkok képződéséhez a résztvevők a kísérlet 30% -kal csökkent.
Gránátalma megakadályozza a arthritis
Az osteoarthritis - a leggyakoribb ízületi betegség. A statisztikák szerint, ez érinti a több mint 10% -a él. Osteoarthritis jellemzi gyulladás és fájdalmas mozgását.
A gránátalma gazdag K-vitamin, amely jelentős szerepet játszik az anyagcsere a csontok és a kötőszövet. Különösen azt is részt vesz a kalcium felszívódását. A tudományos felmérés School of Medicine Case Western Reserve University kimutatták, hogy a gránátalma lelassítja porc deformáció, ami a osteoarthritis. Gránátalma lé gazdag fitonutriensek, hogy csökkentik a gyulladást és csökkenti a duzzadást a porcos szövetekre.
Gránátalma gondozó fogak
Gránátalma leve segít távolítja el a lepedéket. Továbbá, ez antimikrobiális és antivirális tulajdonságokkal, és tisztítja a baktériumok a szájüregben. Ez csökkenti a ínybetegségek.
Gránátalma véd a rák ellen
A gránátalma leve olyan anyagokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák, hogy a szintézis az ösztrogén és gátolja a növekedést a rosszindulatú daganatok - ellagitanninok. szerint felderítésMegjelent a Journal of the American Association for Cancer Research, rendszeres fogyasztása gránátalma többször csökkenti a mellrák kialakulásának kockázatát.
tudósok tanul a hatása a gránátalma-kivonat a prosztatarák. Mivel a magas tartalma gyulladáscsökkentő anyagok anktiokislitelnyh és gránátalma leve lassítja a rákos sejtek növekedését. Ezen kívül van terület úgy vélik, hogy lassítja a fejlesztési tüdő onkológia, amely lehetővé teszi, hogy hatékonyabb kezelése a betegség.
Garnet növeli immunitás
A 100 gramm gránátalma tartalmaz 21% napi érték a C-vitamin Mint már korábban említettük, hogy erős antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Garnet aktiválja az immunrendszert, a test, megvédve azt a vírusok.
Úgy gondoljuk, hogy egy negyed elég enni gránátalma, hogy erősíti az immunrendszert.
Gránátalma javítja az emésztést
Élelmi rost - az elemek, amelyek nem szívódik fel a szervezetben, de biztosítja az eltávolítása bél csak feldolgozni. Ők tartják a „motor” egy egészséges emésztőrendszer. Diétás rost található magvak és néhány gyümölcs, beleértve a gránátalma. Lesz kap 16% -a napi értéke élelmi rost, ha minden enni 100 gramm gránátalma - emésztés és stabilizálja a széket.
Ezen túlmenően, a gránátalma leve serkenti az étvágyat, és tökéletesen oltja a szomjúságot.
Gránátalma segít meggyógyítani hegek
Olaj gránátalma szemek javítja a regenerációs a hámréteget, és gyorsítja a sebgyógyulást. Ez úgy működik, fibroblasztokon - felelős sejtek kollagén és elasztin, valamint a szintézisében sejtközötti. Ezen túlmenően, a gránátalma-kivonat is helyreállítja a bőr után leégés.
Garnet növeli a hemoglobin
Hemoglobin - a vas-tartalmú protein biztosítása szállításra oxigén szövetekhez. Normál hemoglobin szint férfiaknál - 130-160 g / l, a nők - 120-150 g / l. Ha a szint alacsonyabb, a személy úgy érzi, hányinger, szédülés, gyengeség.
Garnet emeli a hemoglobin a vérben. A gyümölcs levét gyakran felírt vérszegénység, fél csésze naponta háromszor fél órával étkezés előtt.
Gránátalma megakadályozza a hajhullást
Ennek egyik oka a hajhullás vashiányos vérszegénység, az sérti a szintézis a hemoglobin vashiány. A csökkenés a vér hemoglobin a test sejtjeiben tapasztalható oxigénhiányos. Először az oxigénhiány tapasztalt haj és a körmök.
Rendszeres fogyasztása gránátalma nemcsak normalizálja hemoglobin, hanem erősíti a hajhagymákat. Ez megakadályozza, hogy a hajhullás és ad nekik egy egészséges fényét.
Gránátalma látható cukorbetegség
Ellentétben más, több édes lé, gránátalma lehet használni a cukorbetegség (mértékkel). Ő nem ártalmas, de még hasznos is. Például, gránátalma leve vizelethajtó hatással, ami hozzájárul az ödéma, a közös cukorbetegeknél a korai szakaszában a betegség.
Ezen túlmenően, a cukorbetegség gyakran vezet urológiai szövődmények. A kellemetlen érzet kiküszöbölésére, amikor a húgyhólyag fertőzés használják hígított gránátalma leve mézzel.
Azonban az emberek károsodott anyagcsere, a vásárlás ne igyon gránátalma leve, mivel a gyártók gyakran édesíti meg. Biztonságosabb és egészségesebb gyümölcslé, vízzel hígítjuk, vagy csak babot.
Gránátalma fiatalon tart
szerint felderítés 2006 gránátalma megakadályozza a Alzheimer-kór. Ez annak köszönhető, hogy a nagy mennyiségben tartalmaz a gránát punikalaginov antioxidánsok. Hasonló következtetésre jutottak később a tudósok a University of Huddersfield (University of Huddersfield). Koncentrált gránátalma leve 3,4% áll punikalagina, ami viszont csökkenti a súlyosságát a gyulladás az agyban, és lassítják a korral kapcsolatos dementia.
Ezen túlmenően, a gránátalma-kivonat gyakran használják a gyógyászatban, mint egy anti-age-kiegészítő. Ez lassítja az öregedési folyamatot, csökkenti a ráncokat, és megakadályozza a kialakulását öregségi foltok.
Hogyan válasszuk ki a gránátot
Azt hiszem, sokan közületek ihlette hasznos tulajdonságai gránátalma és futásra kész utána a boltban. Linger egy ideig -, azt fogja mondani, hogyan kell választani egy jó gyümölcsöt.
Garnet legyen nehéz - nehezebb, mint amilyennek látszik. gyümölcs súlyos mondja, hogy lédússág. A kéreg legyen száraz és mentes a foltok és horpadások. Nos, ha ez lehet érezni a szemek.
Ne gondolja, hogy a gránátvörös, annál édesebb is. A szín a gyümölcs fajtájától függ, és nem a érettségét. Sokkal jobb, hogy összpontosítson a farok (a hely, ahol volt egy virág) - ott nem lehet semmit zöld.
Hogyan húzza a gránátalma
Ne feledje, hogy vicc?
- Lesz narancs?
- Nem!
- És ha lesz tiszta?
- Úgy lesz!
Gránátokkal is. Sokan nem szeretik őket, mert nehezen tisztítható. Tény, hogy nehéz, ha nem tudja, hogyan kell csinálni. Számos módon, hogy gyorsan tiszta gránátot. Egyikük - egy pohár vízzel. Tiszta kezek és nem fröcsköl az ütések kanál a magzatra.
Garnet - egy finom és szép gyümölcs. Belőle készítünk különféle ételeket (az saláták desszertek), de a gránátalma leve teszi a különböző mártások és italok. És most már tudom, hogy a gránátalma - ez is hasznos.