Hogyan, hogy egészséges ételeket hasznosabb
Egészség élelmiszer / / December 19, 2019
Egyes termékek hasznosak magukat, de ha összekapcsolják azokat más összetevőket, akkor lesz egy erős fegyver a harcot az egészségre. Kombinációját tartalmazó étrend, akkor segít a szervezet, hogy a szükséges anyagok és ezeket könnyebben felszívja. Íme öt hasznos kombinációja a termékek és a módját, hogy összekapcsolják őket a menüben edényt nem csak hasznos, hanem finom.
1. Paradicsom és avokádó
![3943164689_34d4b9fb74_b](/f/0f9f6bfbf8b50086e20e47557b4ce798.jpg)
Mi teszi a kombináció? Csökkenti a gyulladást.
Ha tetszik mexikói ételek, megpróbálják egyesíteni egy étel paradicsom és avokádó. A zsírok találhatók avokádó segít a szervezet felszívja a likopin - karotinoid pigment, amely megtalálható a vörös, narancs és sárga zöldségek.
Ohio State University tanulmány megállapította, hogy ha hozzá a salsa avokádó, az emberi test elnyeli 4-szer nagyobb, mint a likopin nélkül ezeket a gyümölcsöket.
Mi az előnye a likopin? Fokozott bevitele ennek az anyagnak megakadályozza a daganatos, csökkenti a gyulladást, és a korral összefüggő betegségek, mint például a szürkehályog.
Főzni
Akkor főzni paradicsomos salsával és avokádó saláta, vagy hogy egy „Caprese” helyett a mozzarella on avokádó. Akkor lehet, hogy még hasznosabb hozzáadásával olívaolaj.
2. Zöld tea és a citrom levét
![zöld tea mentával és citrommal](/f/f2aa1470480573fa675e4478f7b7bc5e.jpg)
Mi teszi a kombináció? Antioxidánsok jobban felszívódnak.
Nem lehet azt mondani, hogy van ez finom - a zöld tea fogyasztása, citromlével. Eltekintve a friss és frissítő ízű, egy ilyen kombináció nagyon hasznos a szervezet számára.
Egy tanulmány szerint végzett a Purdue Egyetemen, és a kettő kombinációja a citrusfélék levében A zöld tea növeli a szervezet azon képességét, hogy elnyelje a katekin - antioxidánsok szereplő zöld tea.
Ezek az anyagok nagyon jól felszívódik a savas környezet a gyomor, és a hozzáadott citromlé segíti a szervezet felszívja mintegy 6-szor nagyobb katekin. Ezen túlmenően, a tealeveleket tartalmaznak oxalátok, sói és észterei oxálsav, amelyek akadályozhatják a vas felszívódását, és a citromlevet segít csökkenteni ezt a hatást.
Főzni
Ez egyszerű: indul a nap kávéval és egy csésze frissen főzött zöld tea citromlével. És minél több felvehet egy citrom, annál jobb. A lényeg, hogy szép volt, hogy igyon.
3. Tészta és ecet
![9715367321_831d5cdb80_b](/f/b2a3394cbdd8d926efb8aa2460a0bc80.jpg)
Mi teszi a kombináció? Tartja érzi magát teljes hosszabb, segítve elleni küzdelemben túlsúly.
Talán ez történt mindannyiunk: ettél tészta és szinte azonnal éhes újra. Ez azért történik, mert a tészta, burgonya és a fehér kenyér ok lökéseit vércukorszintet. Ha a vércukorszint csökken, akkor éhes.
Kutatás az European Journal of Clinical Nutrition (European Journal of Clinical Nutrition) Ez azt mutatta, hogy az ecet segít mérsékelni a glükóz tüskék és biztosítja a szervezet energia több hosszú távon.
A kutatók azt találták, hogy az ivás ecet bőrűek 2. típusú diabetes javítja az inzulinérzékenységet a magas szénhidráttartalmú ételeket.
Mivel az egészséges emberek, egy kis ecetet (körülbelül két evőkanál) segít megőrizni a normális vérnyomás és vércukorszint, valamint a terrorizmus elleni felesleges zsírt.
Főzni
A következő alkalommal, amikor elkészíti a hideg saláta tészta, adjunk hozzá egy kevés ecetet a mártást. Annak érdekében, hogy a megfelelő vércukorszint, akkor jobb, ha hozzá a saláta ételek gazdag fehérje, mint a szeletelt csirke vagy fekete bab.
4. Lefölözött tej és egy banán
![Banana-Zab-Smoothie_PS_2](/f/6846d1ba0171a1b1b282f8bdbaedf288.jpg)
Mi teszi a kombináció? Erősíti a csontokat.
Tejipari termékek gazdag kalciumban és banán tartalmaz inulin - szerves rostok, amelyek segítenek a szervezet kalcium felszívódását. Amellett, hogy a banán, inulin, az élelmiszerekben található, mint például a spárga, póréhagyma, cikória és topinabmur.
Ha össze termékeket tartalmazó inulin és tejtermékek magas a kalcium, a szervezet kap elég kalciumot az erős csontok.
Főzni
Ön is elkészítheti zabpehely banán turmixokat. Mert szükség lesz:
- 2 evőkanál zab;
- 2 banán;
- 1 csésze cukrozatlan mandula tej;
- ½ csésze hideg víz;
- 1 teáskanál méz;
- egy csipet fahéj;
- 4, jeget.
Habverővel a hozzávalókat egy turmixgépben, hozzá jeget, és turmixokat kész. Felveheti lenmag ital, válnak vitaminforrás D és E
5. Hal és vörösbor
![480441342_ba4da50226_b](/f/bce1e07c3ce5571cc4ebd1705d8f9082.jpg)
Mi teszi a kombináció? Ez erősíti a szív- és érrendszert.
Kanadai Institute of Food Science and Technology tanulmányt bizonyítani az elmélet az előnyeit ennek a kombinációnak. A tudósok azt javasolták, hogy a polifenolok - erős természetes antioxidánsok, amelyek szerepelnek a vörösborban - Protect a összeomlása a zsírsav omega-3.
Kombinálásával kis mennyiségű vörösbor (egy pohár női és két - a férfiak) származó olajos hal, gazdag omega-3, akkor erősíti a szív- és érrendszert, a test.
Alapvetően, vörösbor és olajos hal nagyon jó a testnek, de használatuk nagy mennyiségben nem csak javítja az egészséget, hanem árt neki.
Főzni
Zsíros halat lehet párolt, sült a kemencében, vagy megsütjük a grill. Körülbelül 100-150 gramm kedvenc halat egy pohár vörösbort - kitűnő vacsora, különösen azok számára, akik szeretik a halat.
Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg az étel még hasznosabb, akkor adjunk hozzá fokhagymát. Párosítva vörösbor annak immunoukreplyayuschie tulajdonságok növelése.
Ez csak öt termékek kombinációit, a használata bizonyult a kutatás. Ha van saját vagy a kettő kombinációja hasznos receptek, kérjük, ossza meg a megjegyzések.