Egyéni Easter: 10 ételeket, hogy változatossá a nyaralás asztalra
Ünnepek élelmiszer / / December 19, 2019
tojás, sütemények túrós Húsvét - hagyományos húsvéti kezeli. Az ünnep lesznek az asztalon szinte minden otthonban. De ha azt akarjuk, hogy változatossá az ünnepre, mi segítünk. Mi már készen van a válogatott eredeti témájú receptek fogja díszíteni a húsvéti asztalra, majd meglepetés és öröm szeretteit.
Egg fagylalt
Egg - a fő jelképe a húsvéti és a főétel. Minden évben jön ki, hogyan kell díszíteni a tojás, amely nem csak elegáns és ünnepi. Íme néhány ötletet Layfhakera:
- Hogyan díszíteni a húsvéti tojás.
- Hogyan készítsünk húsvéti tojást: a jó ötletek és természetes színezékek.
- VIDEÓ: Neskuchniy ötleteket díszítésére húsvéti tojások.
Edények csirke tojás, nem meglepő, de a gyümölcsös jég formájában tojás - lehet.
összetevők:
• 500 ml víz;
• 250 ml gyümölcslé pép;
• 200 g cukrot;
• 1 evőkanál. l. friss citromlé;
• csomag zselatin.
előkészítés
Ahhoz, hogy a gyümölcs a jég otthon, oldódnak zselatint vízben: 5 percig ázni hagyjuk, majd melegítsük a cukorral át alacsony lángon, amíg feloldódik. Ezután lassan adja meg a levét is. Keverjük össze, és egy perc múlva vegyük le a tűzről. Szűrjük le a keveréket szitán, és amikor lehűlni, adjuk hozzá a citromlevet.
Ennek űrlapot kell kitöltenie, használata nagy műanyag tojás (árulják őket baba boltokban). Folytassuk a fenekét (ahol jelenleg a tojás levegő cella), a kis lyukak és egy kis tölcsért öntsük a tojás főzve gyümölcslé.
Helyezze be a lyukakat a műanyag pálcát és küldje el a tojásokat a fagyasztóba 2 órára. Popsicles kész!
csokoládé tojás
Szlávok hagyományosan festeni tojást piros, és itt, például Olaszországban csirke helyett cseréje csokoládé tojás. Javasoljuk, hogy menjen előre, és főzzük, hogy ez olyan szokatlan desszert.
összetevők:
• csokoládé tojás nélkül játék belsejében.
A „fehérje”:
• 150 g krémsajt;
• 130 g zsíros krémet;
• 30 g porcukor;
• 0,5 óra. l. citromlé;
• 0,5 óra. l. vanília kivonatot.
A „tojássárgája”:
• 20 g vaj;
• 2 órán át. l. frissen facsart narancslé;
• 1 evőkanál. l. sárgabarack lekvár.
előkészítés
Egy kis késsel, körömreszelő, távolítsa el a tetején a csoki tojásokat. Hagyja, hogy a széle egyenetlen, mintha szálka shell. A töltelék elkészítésekor, tojás tartani a hűtőszekrényben, hogy ne olvad. Csatlakoztassa a krémsajt, porcukor, citromlé és a vanília kivonatot és verte, amíg sima. Külön ostor tejszín (jobb, ha azokat hűtjük), majd a kapott elegyet óvatosan csatlakoztassa, habverővel össze őket. Kanállal töltse ki a krémes masszává csokoládé tojás, és elküldi őket a hűtőben 30-40 percig, a krém megdermedt.
Ekkor elkészíti a szirup „tojássárgája”. Egy serpenyőben, össze vaj, narancslé és lekvárral. Melegítsük át alacsony hő, folyamatos keverés közben, amíg a keverék sima. Tedd a krémet kitöltésével egy kis depresszió, és felöntjük egy kevés hűtött szirup.
Tálalás előtt tartani a tojás a hűtőben.
gyümölcs pizza
Számos változata, amikor és ahol a hagyomány díszítő ment, adni és enni tojást húsvétkor. Egy dolog világos: az ősi szokás, és a szimbólum - világos. Ez a színes nyitott gyümölcstorta, formában tett tojás lesz a csillag a nyaralás asztalra. Különösen akkor vonzóvá a gyermekek.
összetevők
A torta:
• 450 g liszt;
• 170 g vaj;
• 100 g cukrot;
• 2 csirke tojás;
• 2 evőkanál. l. tejszín;
• 2 evőkanál. l. citromhéj;
• 2 órán át. l. citrom-kivonat;
• 0,5 óra. l. só;
• 0,5 óra. l. sütőport.
A krémhez:
• 250 g krémsajt;
• 70 g eper lekvár.
A töltelékhez:
• Friss vagy konzerv gyümölcsök és bogyók (eper, áfonya, szőlő, ananász, kiwi, őszibarack, mandarin, stb);
• a víz;
• csomag zselatin.
előkészítés
Első ispechom torta. Ehhez össze a lisztet, a sütőport és a sót. Lágy vajat csatlakoztassa a cukorral és a citromhéj, habverővel keverőben homogénné. Ezután adjunk hozzá egy tojást habverővel újra majd a második, ismét verte. Megállás nélkül habverővel, hozzáadjuk a citrom kivonat és a tejszínt. Kapcsoljuk ki a keverőből és megszórjuk a száraz összetevőket. Ismét egy kis ostor egy keverőben vagy egy halogénatom, majd kupolák tésztát kézzel. Küldj neki egy pár órát a hűtőben. Ezután tekercs egy tojás alakú körülbelül 1,5 cm vastag, és sütjük a süteményt 180 ° C-on 15-20 percig.
Elkészítéséhez a tejszínt, beat krémsajt és lekvárral. Ha szükséges, a keverék lehet egy kicsit édesített. Kapunk a tejszínt Spread kihűlt tortát. Gyümölcs szelet, és helyezzük a sütemény tetejére: össze, játék a színekkel, hogy egy színes képet. Oldjuk zselatint vízben, követve az utasításokat a csomag: általában egy por, első áztatott hideg vízzel, majd enyhén melegítjük. A rendszer segítségével a kefe fedelét gyümölcs a tetején a zselatin.
Ez ad nekik egy fényes ragyogást és véd zavetrivaniya.
„Csirke”
Amennyiben a tojás és a csirkehús is. Ez jelképezi a jólét, a termékenység és a család kényelmét. Képek a csirkét gyakran jelennek meg a szimbolizmus a húsvét. Ezért ez előétel formájában aranyos csibék csak kikelt sok tetszeni fog.
összetevők:
• 6 tojás;
• 2 evőkanál. l. majonéz;
• 2 órán át. l. mustár;
• 1 kis sárgarépa,
• csipet só, fekete bors.
előkészítés
Forraljuk tojás keményre főtt. Hámozzuk meg és vágjuk a „kalap”.
Óvatosan távolítsa el a tojások sárgáját.
Tojássárgája és a cefre egy turmixgép, keverjük össze a majonézt és a mustárt. A kapott elegyet sót és töltse fel egy tészta táska. Dolgokat, hogy a csúszda fehérje.
Fedél egy „sapkát” a fehérje. Főtt sárgarépát, hogy a lábak és orra van a csirke és a paprika szolgálnak szemét.
Mielőtt takarmány ajánlott tartani a töltött tojás a hűtőben.
Tervezési lehetőségeket, a „csirke”.
húsvéti fészek
Ezek sós muffin, szövött formájában fészkek képviselnek és a kényelem tökéletes a húsvéti asztalra. Főzzük őket is egy kezdő szakács.
összetevők:
• 500 g liszt;
• 300 ml tej;
• 100 g vaj;
• 2 csirke tojás;
• 2 evőkanál. l. cukor;
• 1,5 óra. l. só;
• 2,5 óra. l. száraz élesztő;
• színes tojásokat;
• dekoratív húsvéti locsolkodás.
előkészítés
Csatlakoztassa az élesztőt, langyos tejet, és fele a lisztet, a párta összegyúrjuk a tésztát, mint a palacsinta. Hagyjuk állni. Amikor felkel, megszórjuk a cukorral és sóval, verte két tojást, adjuk hozzá a vajat és a lisztet maradványok. Gyúrjuk a tésztát. Hagyja egy pár órát, újra és újra hibridek hagyjuk néhány órát. A tészta a mennyiségi növekedés a felére. Ezt követően, Roll a tésztát kolbász 2-3 cm vastag, hossza 30-35 cm. Hajtsa félbe és copf átfedés, mint látható a képen.
A kapott fonni, hogy csatlakoztassa a gyűrűt. Tedd tekercs sütés, a megállapított sütőpapírral.
Kenje meg a tojássárgája és meghintjük finomság Húsvét, és a közepén hozott egy kis színes tojást. (Tojás lehet nevaronye - Hardboiled főznek a sütőben.)
Süssük 180 ° C-on 25 percig.
Édes mini jack
Ha nem tetszik a sütőben, vagy egyszerűen nincs ideje erre, ezt ilyen apró fészkeket. Gyermekek számára nyilvánvaló az íze, és még a felnőttek, és az egyszerűség a recept.
összetevők:
• Kerek csomag keksz;
• színes cukorka-bevont tabletták;
• folyékony élelmiszer színezőanyag.
A krémhez:
• zsírsav 250 ml (30%) a krém;
• 100 g porcukor;
• csomag zselatin;
• a víz.
előkészítés
Használhatja kész tejszínhab (csak keverje össze a festék), és akkor ostor őket egy vastag hab a saját. Ehhez kell a krém zsíros és hideg. Akkor is tartsa a habverő keverő a hűtőben, hogy gyorsítsák fel a folyamatot a verést. Amikor a krém kezd megszerezni az összhang a mousse, adjunk hozzá egy kevés cukrot és tovább verték. Pre elvált zselatint vízben (áztatott, majd melegítjük) bejuttatása egy krém csapkodó leállítása nélkül is. Végén kavargó, add zöld élelmiszerek színét.
Töltsük a krémet a tészta táska vagy egy fecskendőbe, és alkalmazni a cookie-k formájában szórólapok (a megfelelő fúvóka). Tetején, két vagy három tablettát.
húsvéti nyuszik
Hare (vagy nyúl) - a hagyományos húsvéti szimbólum a nyugati kultúrában. Ez az állat jár a termékenység és a bőség. Alakjai díszíteni a házat, festeni képeslapokon és Münchenben is van húsvéti nyuszi Múzeum. Csokoládé nyuszik és kocsonya a gyermekek húsvétkor.
A nyaralás asztalra is sütni muffin formájában leverets. A recept egyszerű.
összetevők:
• 400 g liszt;
• 200 g tejföl;
• 200 ml víz;
• 40 g vaj;
• 2 evőkanál. l. porcukor;
• 1 órán át. l. só;
• 1 tojás;
• 1 csomag száraz élesztő.
előkészítés
Keverjük össze a vajat, a tejfölt és a víz, a hő őket egy kis serpenyőben alacsony lángon. Ne hagyjuk forrni. Készíts egy lyukat a halom liszt, törni a tojást, öntsük hozzá a hűtött tejföl-olaj tömege, adjuk hozzá a porcukrot és élesztő, só. Gyúrjuk a tésztát (amíg nem bottal kezében). Hagyjuk a tésztát pihenni. Ezután osszuk apró darabokra, és sformuyte ovális zsemlét.
Használjon ollót, hogy a füle, de a segítségével a fogpiszkálót - szemét.
A szem a nyulaknál nem „úszott” sütés közben, akkor hagyja a fogpiszkáló a tésztát, és távolítsa el a főzés után. Süssük tekercs a kemencében 180 ° C-on 15-20 percig.
Töltött „répa”
Nyulak szeretnek sárgarépa, hanem azért, mert ez a szimbólum is aktívan során alkalmazott ünnep a húsvét. Sok országban, hogy zsák répát formájában és töltse ki őket édességgel, hogy kezelje a gyerekek. A felnőttek biztosan több, mint kiadós uzsonna, stilizált sárgarépát.
összetevők:
• élesztős tészta;
• saláta Tarisznyarák;
• gél élelmiszer színezőanyag;
• zöldek.
előkészítés
Az egyszerűség kedvéért, készen vásárolni kelt tésztát. Saláta (ez lehet bármilyen saláta az ízlése) elvégezhető önállóan, vagy vásárol a boltban. A hozzávalókat attól függ, hány sárgarépa kíván tenni. Vékonyan tekercs ki a tésztát, és vágjuk csíkokra. Ezeket a csíkokat tekercset nyaláb és a kerületi kúp sütés.
A kapott fürtök zsírt ecsettel hígítjuk ételfesték narancs. Süssük 180 ° C-on, amíg készen. Távolítsuk el a kúp és a kezd salátát tekercs.
Díszítsük zöldek, vagy saláta leveleket, és tálaljuk.
Snack-sárgarépa
Egy másik változata a húsvéti ételek.
összetevők:
• 230 g krémsajt;
• 50 g cheddar sajt;
• csomag sós keksz;
• a toll 3 metélőhagyma;
• 1 evőkanál. l. majonéz;
• 1 órán át. l. fehér ecet;
• 1 órán át. l. Worcestershire szósszal;
• 0,5 óra. l. mustár por;
• 0,5 óra. l. fokhagyma por;
• petrezselyem és más zöldek;
• só és fűszerek ízét.
előkészítés
Minden összetevő, kivéve a zöldek és a cheddar sajt, Connect (orr, hogy CHOP), és alaposan keverjük össze.
Pour az így kapott masszát egy nagy edénybe, mint a sárgarépa. Cheddar dörzsölje egy finom reszelő, és szórjuk a tetejére. Petrezselyem és más zöldek teszik „a tetejét.”
Tálaljuk sós keksz.
Tavaszi szendvicsek és szendvicsek
Húsvét mindig is társult tavasz, annak ellenére, hogy ez a fesztivál minden évben megünnepeljük a különböző időpontokban. Ha mégis megtörténik a hó és fagy után a téli időjárás megnyilvánulásai nagyon ritkák. Ezért húsvéti asztalon lehet egészíteni egy snack a friss zöldségek. Ha rendezni őket, akkor hozzon létre egy tavaszi hangulat.
összetevők:
• A friss zöldségek (paradicsom, például a cseresznye paradicsom, uborka, retek, saláta, sárgarépa és mások);
• kimagozott olajbogyó;
• bagett vagy sós keksz;
• krémsajt vagy majonéz;
• só, fokhagyma és más fűszerekkel ízesítjük.
előkészítés
Vékonyan szeleteljük bagett és a csatorna azt a sütőben, amíg ropogós. Ha nincs ideje, akkor kész kekszet. Keverjük össze sajt fokhagymával és fűszerekkel és elterjedt ez a kenyér. A tetején a szendvicsek feküdt fele koktélparadicsom - a szárnyak egy katicabogár. Az olívaolaj felét teszi a fejét, a maradék felét olajbogyó, apróra vágjuk, és tegye a paradicsom - ez lesz foltok a széleken.
Szintén friss zöldségek teheti szendvicseket, vagy csak szép darabok. Nem szükséges, hogy a saját faragás. Csak egy kis fantázia, és minden ki fog derülni.
Mint látható, minden nagyon egyszerű és mindenki számára elérhető. Reméljük ötleteket ösztönzik majd, hogy az eredeti Easter!