Mi főzni reggeli, kása és rántottát, ha unatkozik
Oktatási Program élelmiszer / / December 19, 2019
1. frittata
Lush olasz omlett töltött zöldséget, sajtot és sonkát. Bár a fő előnye a frittata, hogy lehet főzni semmit.
összetevők
- 4 tojás;
- 50 g sajt;
- 2 szelet sonka;
- 100 g brokkoli;
- 1 kis paradicsom;
- 1 paprika;
- só és bors - ízlés szerint.
előkészítés
Tedd a sütőt melegítsük fel 180 fok. Magukat ebben az időben, beat tojást sóval és borssal. Sajt lehet hozzáadni közvetlenül vagy szórni a tetejére a kész omlettet.
Vágott zöldségeket és Saute puhára. Ezután hozzáadjuk a kockára vágott sonkát és öntsük a tojás. Próbálja meg egyenletesen oszlatja el a tölteléket.
Amikor a tojás megragad (általában körülbelül 10 perc), hogy nyújtson frittata a sütőben. Amint a csúcs emelkedik a szélén a serpenyőbe, az étel készen kell kézbesíteni.
2. cheesecakes
A recept annyira egyszerű, hogy még egy kezdő lesz, hogy kap egy kis ízelítőt a gyermekkori cheesecakes. Ezek szolgálnak a különböző öntetek: tejföl, lekvár, sűrített tej.
összetevők
- 1 csomag aludttej;
- 2 tojás;
- ½ csésze liszt;
- ½ csésze búzadara;
- 2 evőkanál cukrot;
- 1 csipet só;
- Soda hegyén egy kést.
előkészítés
Egy tálban verte a tojás, a krémsajt. Hozzáadjuk a cukrot, ¼ csésze liszt, só és szódabikarbóna. Keverjük. A tészta állagát kell hasonlítani egy sűrű krém.
Egy másik tálban öntsük a maradék lisztet és a búzadarát. Vegyünk egy kis tésztát egy kanál, a shift egy tálba a lisztet és darát, összeesik, és formák egy kis kerek sütemény.
Kisütjük előmelegített serpenyőben mindkét oldalán növényi olajjal vagy vajjal.
3. Croissant rántotta
Elég egy kiadós reggeli, amely kész 15 perc alatt. Az egy dolog: tyúk meg kell forralni előre a reggel, hogy ne pazarolja az időt.
összetevők
- 4 kifli;
- 2 tojás;
- 100 g főtt csirke;
- 50 g gomba;
- 20 g vaj;
- só és bors - ízlés;
- saláta.
előkészítés
Vágjuk a gombát apró kockákra, és a csirkét. Sütjük a vajban. Sóval és borssal, és lassú tűzön, lefedve 5 percig.
Verte a tojást sóval és borssal. Ezután öntsük a keveréket a serpenyőbe, hogy a csirke és a gomba és állítsák készségét.
Croissants melegedjen fel a mikrohullámú sütőben. Minden, hogy a zsebében, óvatosan vágja le a közepén. Indítson bagel omlettet csirkével és gombával. A tölteléket, helyezzen egy pár levél friss saláta.
4. Palacsinta alma és körte
Ropogós töltött palacsinta egy szaftos belül. Ez az összeg az összetevők kap 6-8 palacsinta - egy kiadós reggeli két.
összetevők
A tésztához:
- 1 csésze tej;
- 2 tojás;
- 1 ½ evőkanál cukrot;
- ½ teáskanál só;
- 3 evőkanál vaj;
- 1 csipet vanillin;
- 1 csésze liszt.
A töltelékhez:
- 1 alma;
- 2 körte;
- tejszínt és a porított cukor - ízlés szerint.
előkészítés
Vágjuk az almát és a körtét nagy szeletekre, távolítsa el a magot. Egy serpenyőbe, öntsünk vizet, tedd a gyümölcsöt, és helyezzük át a magas hő. Amikor a víz forrni kezd, csökkentse láng és hagyjuk forrni további 5 percig.
Miközben készül a gyümölcs, némi tesztet. Keverjük össze egy turmixgép, tejet, tojást. 10 másodpercenként, új összetevő: cukor, só, vaj, vanília - és addig keverjük, amíg egyenletes. Ezután öntsük a keveréket a tálba a lisztet. Keverjük.
Helyezzük a serpenyőben közepes lángon. Kenje meg egy kis darab vajat és öntsünk egy kis tésztát (kb ⅓ csésze). Fordítsa az edényt úgy, hogy egyenletesen oszoljon el a felületen.
Sütjük a palacsinta az egyik oldalon, amíg a tészta kezd buborék. Általában úgy egy pár percig. Ezután fordítsa meg a palacsinta spatula és megsütjük a másik oldalon.
Ismételjük, amíg a végén a tésztát. Minden alkalommal kenje olajteknő a palacsintát nem tapadnak.
Öntsük a tölteléket: gyümölcs legyen puha, de nem kap ki a forma. Wrap palacsinta. Öntsük a krémet a tetején, és meghintjük porcukorral.
5. Nyári puding Jamie Oliver
Népszerű angol desszert elég könnyen elkészíthető. Egy jó lehetőség a nyári ebéd, hiszen akkor bármilyen szezonális bogyók. Csak tartsd észben, hogy kell készíteni az este: a kenyér áztatott leve, puding kell tölteni az éjszakát a hűtőben.
összetevők
- 800 g bogyók bármely málna, ribizli, eper, szeder;
- 150 g cukrot;
- ½ csésze narancslé;
- 7 nagy szelet fehér kenyér;
- 2 evőkanál Berry jam;
- vanília - ízlés szerint.
előkészítés
Formájában a puding, tegyük egy élelmiszer fólia két rétegben úgy, hogy a szélek egy kicsit lóg.
Mossuk bogyók, és tisztítsa meg a szárak. Ha hozzá az epret, vágjuk félbe vagy negyedekre. Tegyük az összes gyümölcsöt egy nagy serpenyőben, öntsük a cukrot és öntsük a narancslét, és adjunk hozzá vanília. Tedd az alacsony hő-és főzzük 3-5 percig bogyókat, hogy adnak folyadék és a cukor feloldódik. Cool.
Vágja le a héját a kenyér és elterjedése minden szelet lekvárral. Óvatosan fektesse az alsó darab 6 forma puding úgy, hogy fedezze, és él. Győződjön meg arról, hogy nincsenek hiányosságok között a szeleteket.
Helyezze a bogyók egy hűtött formában. Pour azonos a folyadék fele a serpenyőbe.
Zárja le a bogyók utolsó darab kenyeret. Húzza a kinyúló végeit a film és próbálja meg, hogy a puding jobban lekerekített formában. Tegyen egy csészealj a tetején. Ahhoz, hogy jobban kenyeret áztatott leve, hozott egy csészealj valami nehéz, 2 kg is elég. Hagyja a puding a hűtőszekrényben egy éjszakán át.
A fennmaradó bogyó leve, törzs, forralunk, és főzzük, úgy, hogy kissé megvastagodott. Öntsük a kapott szirupot egy pohárba, és azt is küldje el a hűtőszekrényben.
Reggel, óvatosan távolítsa el a pudingot a formából. Vágjuk a darabokat, és öntsük a szirupot.
6. Amerikai palacsinta mézzel és a banán
Delicious amerikai palacsintát. Eltérően a szokásos, nagyon alacsony zsírtartalmú és porózus.
összetevők
- 1 csésze liszt;
- 2 evőkanál cukrot;
- 1 ½ teáskanál szódabikarbóna;
- ½ teáskanál só;
- 1 csésze tej;
- 3 evőkanál vaj;
- 1 tojás;
- 1 banán;
- 2-3 evőkanál méz.
előkészítés
Egy nagy tálban keverjük össze a lisztet, cukrot, szódabikarbónát és a sót. Adjuk hozzá a tejet, az olaj és a tojás. Addig keverjük, amíg homogén tésztát.
Melegítsük a serpenyőben, és egy kanál meghatározzák a jövő palacsintát. Olaj a sütéshez nem szükséges. Amikor a palacsintát a felületen buborékok megjelennek, kapcsolja a Sear és a másik oldalon.
Tálaljuk kész palacsinta szelet banán és méz.
7. Francia pirítós fahéjjal
Tápláló és kiegyensúlyozott étkezés, amely főtt gyorsan reggelire.
összetevők
- 2-3 szelet a cipó;
- 2 tojás;
- 50 ml tej;
- só és cukor - ízlés;
- 50 g vaj;
- fahéj.
előkészítés
Beat tojást a tejjel, cukorral és sóval, adjuk hozzá a fahéjat. Dip minden darab bottal tojás tej keveréket úgy, hogy jól átázott.
Mindkét oldalán megsütjük feszítővas vaj, amíg aranybarna.
8. Lazy zabkása a pot
Tovább reggelit, amelyet elő az este: a zabpehely áztatott joghurt, meg kell küldeni őket a hűtőben egy éjszakán át. De az étel akkor a végén nagyon hasznos. Ezért annak annyira szereti támogatói az egészséges életmód.
összetevők
- 1 csésze zabpehely;
- ½ csésze sima joghurtot;
- 1 evőkanál méz;
- 1 banán;
- 50 g bogyók málna, eper, áfonya;
- reszelt csokoládé és kókusz - ízlés szerint.
előkészítés
Válassza a gabonafélék, amelyek hosszú főzés. Akkor is kell egy bank vagy egy tartály fedéllel. Este, keverjük össze egy edényben gabona, méz és joghurt. Ahelyett, joghurt, vagy vele együtt, akkor a tej, joghurt vagy más tejtermék.
Küldj egy jar a hűtőszekrényben egy éjszakán át. Bogyók és a banán is adhatunk egyszerre, de jobb csinálni reggel reggeli előtt.
Meghintjük reszelt csokoládéval vagy kókuszdió.