A legjobb cupcakes a mikrohullámú, amelyek készek 5 perc alatt
Oktatási Program élelmiszer / / December 19, 2019
fontos szabályok
- A legegyszerűbb módja annak, hogy egy sütemény egy bögre. De a ruha és a normál papír formák, tányérok, üveg vagy kerámia sütőedénybe.
- Tészta emelkedik erősen a mikrohullámú sütőben. Ha nem akarjuk, hogy elkerülje, ne töltse ki az űrlapot több mint egyharmada.
- Legyen felkészülve arra, hogy a kész tortát elhervadt, amint kiveszed a sütőből.
- A főzési idő függ a mikrohullámú sütő. Néha elég lehet, és 30 másodperc a bejelentett percig. Mindenesetre, gyakran ellenőrizze a készségét torta fapálcikával (ez száraznak kell maradnia).
1. Cupcake folyékony csokoládéval
összetevők
- ¼ csésze liszt;
- 2 evőkanál cukrozatlan kakaó;
- ¼ teáskanál sütőpor;
- 2 evőkanál cukrot;
- ⅛ teáskanál só;
- ¼ csésze tej;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 1 evőkanál csokoládé massza.
előkészítés
Keverjük össze a liszt, kakaó, sütőpor, cukor és só. Add tejet és az olajat, és keverjük össze a tésztát simára. Öntsük egy nagy olajozott bögre. A központban helyet csokoiádékrém. Mert nem szükséges, hogy a mélyedés a tészta emelkedik.
Tegye a sütemény a mikrohullámú teljesítményen 70 másodpercig.
2. mézeskalács
összetevők
A torta:
- 2 evőkanál vaj;
- 2 evőkanál folyékony méz;
- 1, az átlagos tojás;
- ½ teáskanál vanília kivonatot, vanillint vagy csipet;
- 1 evőkanál cukrot;
- 4 evőkanál liszt;
- ¼ teáskanál sütőpor;
- 1 csipet só.
A krémhez:
- Lágy 2 evőkanál vaj;
- 4 evőkanál porcukor.
előkészítés
Hely vajat mikrohullámú 20 másodpercig. Majd keverjük össze mézzel, tojás és vanília. Adjuk hozzá a cukrot, a lisztet, a sütőport és a sót, és keverjük simára. Főzzük a mikrohullámú 70-90 másodperc.
1-2 perc alatt habverővel villával hozzávalókat a krémet. Díszítsd a lehűtött mézes krémes.
3. Torta sós karamella
összetevők
Sós karamell:
- 200 g cukrot;
- 90 g vaj;
- 120 g zsíros krémet;
- 1 teáskanál só.
A torta:
- 3 evőkanál vaj;
- 1 tojás;
- 3 evőkanál tej;
- 4 evőkanál liszt;
- 3 evőkanál cukrot;
- ½ teáskanál sütőpor;
- ½ teáskanál só.
előkészítés
Kezdeni, előkészíti a sós karamella. Tedd egy mély serpenyőben közepes lángon, és elolvad a cukor benne, folyamatos keverés közben. Ha a cukor szerez barna színű, hozzáadjuk a vajat. Ennek feloldódása után öntsük a tejszínt egy serpenyőbe, és főzzük, amíg a karamell besűrűsödik. Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a sót és jól keverjük össze. Ez az összeg a karamell nem elég egy sütemény.
Most akkor folytassa közvetlenül a torta. Hely vaj, 10 másodperc a mikrohullámú olvasztani. Adjuk hozzá a tojást és a tejet, és habverővel simára. Ezután adjuk hozzá a lisztet, cukrot, sütőport és a sót, és alaposan keverjük össze.
Tedd a tésztát a tálba. A központban, helyezzen 1 evőkanál sós karamella. Hely sütemény egy mikrohullámú magas teljesítmény 1 percre. Ready torta díszíteni 1 további evőkanál karamell.
Mellesleg, ha szükséges, lehet helyettesíteni karamell Főzött sűrített tej. Kiderült, nem kevesebb, ízletes.
4. Blueberry muffin
összetevők
- ¼ csésze fagyasztott áfonyát;
- ¼ csésze len liszt;
- ½ teáskanál sütőpor;
- ½ teáskanál őrölt szerecsendió;
- 2 evőkanál vastag, édes szirup vagy méz;
- ½ teáskanál reszelt narancshéj;
- 1 tojásfehérje.
előkészítés
Mix felolvasztott áfonya, lisztet, sütőport és a szerecsendió. Ezután adjunk nekik a szirup vagy méz, reszelt fehér és addig keverjük, amíg egyenletes.
Kenje formájában vajat vagy egy csésze, öntsük vissza a tésztát, és tedd a mikrohullámú 90 másodpercig.
5. Banán muffin mazsolával
összetevők
- banán kis darab (körülbelül 5 cm-es);
- 3 evőkanál teljes kiőrlésű liszt;
- ½ teáskanál sütőpor;
- ¼ teáskanál fahéj;
- 1 csipet só;
- 2 teáskanál méz;
- 2 ½ evőkanál tejet;
- 1 evőkanál mazsola.
előkészítés
pép banán villa. Hozzá a kapott pürét a többi hozzávalót, és alaposan keverjük össze. Tedd a mikrohullámú 45 másodpercig. A főzési idő függően változhat a mikrohullámú. A tetején a kész tortát kell tapintásra kemény. Ha túl hosszú, hogy készítsen, nehéz lesz.
6. Csokoládé torta három alkotórész
összetevők
- 1 érett banán;
- 1 tojás;
- ¼ csésze kakaó.
előkészítés
Mash a banán tört egy villával. Keverjük össze a tojás és a kakaó, és tegyük a mikrohullámú 90 másodpercig.
Ha akar máz connect ⅛ csésze forró vízzel, 2 teáskanál kakaó és 2 teáskanál cukor. Hagyjuk kihűlni néhány percig, és öntsük a tortán.
7. Fánk fahéjjal
összetevők
- 4 evőkanál liszt;
- ½ teáskanál sütőpor;
- 3 evőkanál cukrot;
- ½ evőkanál lágy vajat;
- 4 evőkanál tej;
- ½ teáskanál vanília kivonatot, vanillint vagy csipet;
- ¼ teáskanál őrölt szerecsendió;
- csipet só;
- 1 teáskanál fahéj cukor.
előkészítés
Keverjük össze a hozzávalókat, kivéve az utolsót, és öntsük egy levesestál vagy bögre. Tedd a mikrohullámú 60-90 másodpercig. Ezután egy késsel húzza fánk, a shift egy tányérra, és megszórjuk fahéjas cukorral.
8. Lemon eper cupcake
összetevők
- 3 evőkanál liszt
- 3 evőkanál cukrot;
- ¼ teáskanál sütőpor;
- 1 tojás;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 1 teáskanál reszelt citromhéj;
- 2 teáskanál citromlé;
- 2 eper;
- 1 csipet porcukor.
Keverjük össze a lisztet, cukrot és a sütőport. Adjuk hozzá a tojást, olajat, héja, leve és 1 eper, feldarabolt. Mix, tedd egy kikent és a poharat a mikrohullámú 2 percig.
Hagyja a süteményt hűlni 5 percig, és díszítsük eperrel szelet és porcukorral.
9. Kávé és dió torta
összetevők
A torta:
- 85 g lágyított vaj;
- 85 g cukrot;
- 2 tojás;
- 85 g liszt;
- ½ teáskanál sütőpor;
- 2 teáskanál instant kávé;
- Egy marék dió.
A krémhez:
- 1 teáskanál instant kávé;
- 1 teáskanál tej;
- 25 g lágyított vaj;
- 100 g porított cukor.
előkészítés
A vajat és a cukrot, amíg krémes. Hozzáadjuk a felvert tojást, a lisztet, a sütőport, a kávé és a legtöbb tört dió. Tegye a tésztát formába mikrohullámú és főzzük teljesítményen 2 percig. Ezután állítsa átlagos teljesítmény és főzzük további 2 percig. Ready torta kell ülni, és légy rugalmas.
Míg a torta hűl, hogy a krémet. Ehhez feloldja a kávé tejjel, és keverjük össze a vajat és a porcukrot simára. Tedd a hab a tortán, és díszítsük dióval.
10. Torta Oreo
összetevők
- 20 Cookies Oreo;
- 1 csésze tej;
- ¾ teáskanál sütőpor;
- 2-3 evőkanál cukrot.
előkészítés
Morzsoljuk kekszek, adjuk hozzá a tejet, a sütőport és a cukrot, és addig keverjük, amíg egyenletes. A tészta ne legyen túl folyékony vagy túl vastag. Tedd egy formája, olajozott, vagy a megállapított pergament.
Tedd mikrohullámú 3-5 percig. 3 perc után, ellenőrizze a készségét torta ragadt egy fogpiszkáló benne: ha a tésztát hagyjuk rajta, így ő még nem áll készen.
Adj egy torta kész kihűlni. Ha húzza ki a formából a meleg, eltörhet.
11. Browne
összetevők
- ½ csésze liszt;
- ¼ csésze kakaó;
- ½ csésze cukor;
- 75 g olvasztott vaj;
- ½ csésze tej;
- 2 gombóc fagylaltot.
előkészítés
Keverjük össze a lisztet, kakaót és cukrot. Adjuk hozzá a vajat és a tejet, és keverjük simára. Tegye a tésztát egy nagy penész vagy lebomlanak három olajozott bögrék. Főzzük 30 másodpercig 70% -os teljesítményt. Ha a torta nem propechotsya, újabb fél percig.
Ready kecses köret gombóc fagylaltot.
12. Cinnabon dátumok
összetevők
- ⅓ csésze zabpehely;
- ½ teáskanál sütőpor;
- ⅛ teáskanál só;
- 1 evőkanál olvasztott kókuszolaj;
- ½ érett banán;
- 2 puha tamarind;
- ½ teáskanál fahéj.
előkészítés
Mix zabliszt, sütőport és a sót. Adjuk hozzá a vajat és a tört banánt egy villával. Roll ki a tésztát kapunk egy nagyon hosszú, keskeny szalag.
Vágjuk a füge apró darabokra, és törje össze egy villával, amíg egy pasztaszerű. Fahéj és jól összekeverjük. Pour a töltelék át a tésztát, és hajtsa félbe hosszában. Ezután hajtsa be egy tekercs.
Tedd egy olajozott muffin pohár vagy egy kör alakú, és tegyük a mikrohullámú 1,5-2 percig, amíg propechotsya. Kész bun lehet díszített joghurt vagy cukorral.
13. Banán torta dió
összetevők
A torta:
- 1 nagy tojás;
- 6 evőkanál növényi olaj;
- 8 evőkanál cukrot;
- 8 evőkanál lisztet cukrászati vagy 6 evőkanál szokásos liszt és 2 evőkanál kukorica;
- ¼ teáskanál sütőpor;
- ½ teáskanál fahéj;
- ¼ teáskanál őrölt szerecsendió;
- 2 csipet só;
- 2 érett banán;
- 3 evőkanál apróra vágott dió.
A feltöltés:
- 2 evőkanál liszt;
- 2 evőkanál cukrot;
- 1 csipet fahéj;
- 2 evőkanál hideg vaj.
előkészítés
Habverő a tojás vajat és a cukrot. Add hozzá a liszt, sütőpor, fahéj, szerecsendió és só és jól összekeverjük. Villás cefre egy banánt, és add hozzá a tésztát. Simára keverjük, és helyezzük a tésztát egy nagy alakja, vagy feküdt ki a három kört. Megszórjuk apróra vágott dió.
Keverjük össze a hozzávalókat a feltétet. Meg kell kap omlós. Tedd a díszítés a tésztát, és helyezzük egy bögre vagy egy alakzat a mikrohullámú teljesítményen 90 másodpercig. Ha a szakács cupcake egy formája, növeli az idő 2 perc.
14. Csokoládé muffin narancslé
összetevők
- 3 evőkanál liszt
- ½ teáskanál vanília kivonatot, vanillint vagy csipet;
- ¼ teáskanál fahéj;
- ¼ teáskanál sütőpor;
- 2 evőkanál cukrot;
- 2 evőkanál kakaó;
- 1 kis tojás;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 2 evőkanál narancslé.
előkészítés
Keverje össze a hozzávalókat simára. Öntsük a tésztát egy olajozott bögrét a mikrohullámú és főzzük 90-120 másodperc.
Lásd még:
- Mi főzni a mikrohullámú: 13 elképesztő receptek →
- 5. a legfinomabb és egészséges desszertek ezen a télen →
- 3 egyszerű és meglepően finom desszert →