Édesszájú nem az a hely: készül zsemle fűszeres marhahús
élelmiszer / / December 19, 2019
Ezek hasonlítanak a klasszikus konty fahéjjal fürtök, de ahelyett, hogy rengeteg fűszer és édes sziruppal ötvözik jól fűszerezett marhahús gombamártással és a krémsajt. Ez az étel - egy igazi ajándék azoknak, akik nem tartják magukat édesszájú sorokat.
összetevők
- 500 g pizza tészta;
- 500 g darált marhahús;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 1 teáskanál szárított tárkony;
- 1 teáskanál szárított provence gyógynövények;
- 1 teáskanál szárított fokhagyma;
- 150 g gomba;
- 1 hagyma;
- zöldhagymával - ízlés;
- 200 g kemény sajt;
- 80 g krémsajt;
- 2-3 evőkanál tejjel.
előkészítés
Kezdjük azzal, töltelék elkészítésekor. Melegítsük egy-két evőkanál növényi olajat közepes lángon, és ez alapján Saute apróra vágott hagymát. Miután a hagyma vált áttetsző, tedd rá apróra vágott gombát és főzzük, amíg, amíg a felesleges nedvességet teljesen elpárolog. hely vagdalthúskeveréknekAdd szárított gyógynövények, a fokhagymát és a sót. Cook, keverés közben, egy másik 3-4 percig, amíg a főtt hús. Adjunk hozzá apróra vágott zöld hagymát.
Ügyeljen arra, hogy hagyja, hogy a töltelék hűvös, különben nem fog fűteni a tésztát a formázó szakaszban, amely megkezdi a botot és könny.
Roll kész pizza tésztát egy téglalap mérő kb 35 × 20 cm. Spread fele a reszelt sajtot, lépve egy pár centiméter mindkét oldalon. Top hússal kitöltésével és újra megszórjuk a sajtot.
Roll a tésztát egy tekercs, a felesleges mindkét végén vágott. Osszuk a tekercs nyolc egyenlő darabokra.
Rendezzük minden bun olajozott és lisztbe sütőformát vág fel. A felület a zsír olívaolaj.
Küldj tekercsek egy előmelegített 220 fokos sütőben 20-25 percig.
Késztermékek hagyjuk kihűlni. A szósz, habverővel a krémsajt 2-3 evőkanál tejjel.
Öntsük muffin mártással, körettel, friss fűszernövények és tálaljuk.