Gyors Brown egy bankot

Sokan nem veszik fel a házi süteményeket, nem csak a félelem szórakozni a tésztát, hanem azért is, mert a vonakodás rake és mossa a hegyi ételek, amelyek hajlamosak megmaradni után egy sor manipulációk különböző összetevőket. A recept a brownie az egyik kivétel, mert a tészta csak pár percig, és egyetlen tálba.

összetevők:

• 200 g vaj;
• 90 g étcsokoládé;
• ½ csésze (60 g) kakaó;
• 1 ½ csésze (270 g) a cukor;
• 1 ½ csésze (185 g) liszt;
• csipet só;
• 3 tojás.

Válasszon bármilyen tálat vagy egy serpenyőbe, és tegyük a csokoládé chips és a vajat. folyamatos keverés közben, teljesen megolvad őket alatt alacsony lángon.

A kapott elegyet keverjük a cukorral, keverjük, és távolítsa el a tálat a hőt. Adjuk hozzá a kakaót és keverjük össze újra.

Most, hogy továbbra is gyorsan dolgozni habverővel kezdenek hozzá a csokoládés keveréket a tojás, egy olyan időpontban. Try keveréshez keveréket erőteljesen, a fehérje nem hullámos fel hatása alatt a hő. Azonnal egy csipet sót és a fröccsenő ízesítő kívánt esetben.

Add hozzá a lisztet, összegyúrjuk a tésztát egy kanál, amíg minden összetevő nem egyesülnek. Hosszú gyúrás hozzájárul a megjelenését glutén szálak, lehet, hogy

A kész tésztát öntsük 20-cm-es négyzet alakú, és az alsó falak által borított olajozott pergamen.

szabadság manó Süssük 180 fokos fél órán. Szelet csak teljes hűtés. Tárolja egy légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben.