Hogyan készítsünk egy diéta, hogy az agyad jó formában
Könyvek élelmiszer / / December 19, 2019
Írja prebiotikumok
Elsősorban a gyomor egészségét függ rendszeres használat prebiotikus és probiotikus élelmiszerek.
prebiotikumok - ez az étel a jó bélbaktériumok. Ezek a termékek különösen gazdagok egy speciális szénhidrát úgynevezett "oligoszacharidok„- a kedvenc kezelésére microbiome. Annyira jó, mert míg más szénhidrátok a kis a bélben lehasított oligoszacharidok emésztett lehetnek intakt és kövesse egyenesen a vastagbélbe. És itt van, ahol feladataik elsődleges szerepe - az étrend és az egészség előmozdítása a barátságos baktériumok.
Lisa MosconiEzek a jótékony baktériumok szénhidrátok élelmiszerekben található meg, nem túl édes, de van egy bizonyos édes utóíz: ez például hagyma, spárga, articsóka, és bojtorján gyökér. Szintén sok prebiotikumok megtalálható banán, fokhagyma, zab és a tej.
Néhány oligoszacharidok érdeklődést keltett nemcsak azért, mert a kedvező adottságok baráti microbiome, hanem köszönhetően képes csökkenteni a koleszterinszintet, megakadályozza a rák kialakulása és mutat
toxinok. Ez magában foglalja A béta-glükánokTalálat ebben gomba (Reishi és shiitake gomba egyre inkább a kutatások középpontjába), és glükomannantAmely gazdag aloe vera juice. Én nagy rajongója mindketten, így biztos, hogy beszélni róluk részletesebben a következő fejezetekben.vannak kövér
Ezen túlmenően, a jól-lét a mi microbiome elengedhetetlen élelmiszerek rostokban gazdag, mivel támogatja a helyes működését az emésztőrendszer. Az egészséges emésztés - a legfontosabb, hogy a megfelelő időben a salakanyagok eltávolítását, mérgek és káros baktériumok, minden, ami károsíthatja a bélflórát.
Lisa MosconiZöldség a káposzta család, mint a brokkoli, rostokban gazdag gyümölcsök és bogyók, mindenféle leveles zöldségek, és a társasági velük hüvelyesek és cukrozatlan teljes kiőrlésű gabona - kiváló forrásai a rost, hogy meg kell enni rendszeresen, hogy a bél egészséges.
Vásárlás fermentált élelmiszerek
Amellett, hogy a prebiotikumok és rost a bélben található mikrobák mohón lecsapnak probiotikus termékeket. Ezek tartalmaznak élő baktériumokat (probiotikumok), amely, ha egyszer a gyomorban, duzzanat a soraiban a mikrobioticheskih jó fiúk. A probiotikumok kapunk alatt természetes fermentációs termékek, ideértve az erjesztett tej, az eredménye, amelyek a joghurt és a kefir, hanem szereplő fermentált élelmiszerek, mint például a káposzta. Pontosabb ajánlások e megtalálható a 12. fejezetben.
Ha lehetséges, feladja antibiotikumok
Fontos tudni, hogy nem csak, hogy mely termékek szerepelnek az étrendben, hanem az, amit el kell kerülni. Bármilyen termékek vagy anyagok, amelyek gyengítik az egészség a bélben (akár gyulladás vagy megnövekedett permeabilitás) ugyancsak károsíthatja és a mikrobák.
antibiotikumok elfoglalja az első helyet a listán a „fegyveres és nagyon veszélyes.” A mikrobák rendkívül negatív reakciót a túladagolás antibiotikumok, mert ezek a fickók - ismert gyilkos és válogatás nélkül elpusztítják a hasznos növények és káros.
Egészen a második világháború, amikor betegségek, mint például tüdőgyulladás vagy fertőzés sebek majdnem mindig halálos, antibiotikumok úgy tűnt, hogy egy nagy győzelem. Ez azonban csak úgy tekintették, amíg az őrület antibiotikumok nem váltanak ki járvány a rezisztens fertőzések. Ugyanakkor volt egy további komplikáció miatt instabilitás okozta ezeket a szereket, és az elszegényedés a bélflóra.
Én semmiképpen nem javasoljuk, hogy hagyjon fel antibiotikumot, ha szükség van rájuk. Azonban sokan visszaélnek velük, mint egy intézkedés a mentőket, vagy hogy csak abban az esetben. Tehát, hallom: „Én már az influenza, azt kell, hogy az antibiotikumok.” Ezzel szemben a köztudatban, ez nem így van, mert az influenza nem okozó baktériumokat és vírusokat. Ne feledje, hogy sok orvos javasoljuk eszik Európában joghurt (Vagy vesz probiotikus kiegészítők) előtt antibiotikumot szed, vagy közben is, hogy megvédje az emésztőcsatorna és támogatás mikrobák.
Lisa MosconiMiután gyógyszert élelmiszer - a második legfontosabb tényező az emésztést. Antibiotikumok jut a szervezetbe csak alkalmanként, de az étel egyenletesen befolyásolja az egészségi állapot és a bélflóra. Az összes termékek, amelyek negatív hatással lehetnek a mikrobák ezt tekintik a leginkább káros ipari feldolgozott húsok.
Hiszed vagy sem, de a húst lehet a fő forrása a legveszélyesebb „szuperbaktériumok”. Állatok termesztett Megaferma, normál ellátás kap alacsony dózisú antibiotikumok fertőzések megelőzésére, amelyek elkerülhetetlenek, ha a tartalom a zsúfolt és egészségtelen körülmények között. Tény, hogy az összes antibiotikum eladások az Egyesült Államokban 80% értékesített állatok, nem emberek! A probléma az, hogy eszik az ilyen húst, azt is kap antibiotikumot. Ennek eredményeként, ez ahhoz vezet, hogy a túladagolás.
Még rosszabb, a fele a húst a kiskereskedelmi ágazatban az USA-fertőzött antibiotikum-rezisztens baktériumok, hogy okozhat súlyos élelmiszer-eredetű betegség. Szerint egy nemrégiben készült tanulmányAz Országos antimikrobiális rezisztencia Monitoring Rendszer: bélbaktériumok American Management az egészségügyi ellenőrzést a Food and Drug Administration (Food and Drug Administration, FDA), antibiotikum-rezisztens törzsek Salmonella és Campylobacter Ők találtak 81% pulykahús termelés gyár, 69% -a sertés steak, marhahús 55% az ipari üzemek és a 39% -a csirke egész országban. Még visszatartja szövetségi adatok azt mutatják, hogy 87% -a a teljes hús ellenőrzése azt mutatta, pozitív eredmény a baktériumok jelenlétét Enterococcus és Escherichia coli (E. coli). Ez arra utal, hogy a hús legalább egyszer volt közvetlen kapcsolatban a fekália.
Ez csak egy a sok közül, hogy miért azt javasoljuk, hogy csak állatokból származó hús felvetett természetes hizlaló, valamint a tejtermékek és a tojás csak ilyen állatokat. A szabványok biotermékek tiltják termelők által használt antibiotikumok nélkül orvosi indikációk.
Limit fogyasztása a feldolgozott élelmiszerek
A feldolgozott termékek - újabb komoly veszélyt jelent az emésztőrendszerben. Nem csak bővelkedik egészségtelen cukrok (Például, karamell szirup magas fruktóz vagy finomított fehér cukor), hajlamosak jelen emulgeálószerekkülönösen károsDiétás emulgeálószerek hatással az egér bélflóra elősegítő colitis és a metabolikus szindróma. A microbiome.
Lisa MosconiEmulgeálószerek - élelmiszer-adalékanyagok, amelyek javítják a textúráját, megjelenését és biztonságát számos termék és gyakorlatilag bárhol használhatók a termelés fagylalt a sütés, salátaöntetek, szószok és tejtermékek (igen, még a kedvenc „egészséges” mandula tej káros lehet, ha nem tartalmaz emulgeálószerek).
Kiderült, hogy ezek az anyagok képesek fokozni az áteresztőképessége a bélfalon, bejutnak a vérkeringésbe, amely lehetővé teszi a káros baktériumokat. Ez viszont, tele van vastagbélgyulladás és irritábilis bél szindróma, és a metabolikus diszfunkció, ami az elhízás, megnövekedett vércukorszint és az inzulin rezisztencia.
Megy a következő alkalommal vásárolni, hogy kiemelt figyelmet szenteljen a címkéket kedvenc csomagolt élelmiszerek Van nem szerepel a listán az összetevők, lecitin, poliszorbátok, poliglicerinek, karboximetil-cellulóz, a karragének, a xantán propilén polimereket, nátrium-citrát, valamint az egy- vagy biglitseridah? Mindezek vörös zászlók az út az optimális állapot mentális képességek.
Még több ebben a könyvben talál ki, hogy milyen szinten van a hatalom most, az étel bontani egyes tápanyagok és hogy kész arra, hogy vigyázzon az agyad.
Vásárolja meg a könyvet